超级详细的可颂牛角包教程
耗费7小时!第三次擀皮破皮破到怀疑人生,于是又打回冷宫冷藏了一小时(中间去吃饭了),厚度没达到,但实在是擀不动了就送去发酵了…经过这一次尝试、决定以后还是店里买吧!
25天前
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每周必做的北海道吐司520g,柔软拉丝,一次发酵(中种法)
没忍住 刚烤好吃了三分一 实在好吃!
05-19
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福鼎肉片
形状没搞好 真的是肉“片”了嘿嘿嘿#晚餐•2023年10月22日#
2023-10-22
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牛角包
发酵不到位的牛角包很容易变硬#牛角包#
2023-02-17
卤毛豆
近期新学,下酒菜和西式美食
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烫面糖饼 一看就会 快手早餐 百分百成功
第二次做了,真的超好吃#晚餐•2023年1月15日#
2023-01-15
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新疆羊排抓饭(出锅后米粒分明的秘密)
很好吃
牛角面包(利仁空气炸锅版)
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2022-11-24
2022年11月16日
冷锅无串 番茄疙瘩汤 冷面+辣拌菜 炒冬粉(古龙猪肉罐头yyds)
2022-11-16
2022年03月31日
越吃越掉肉
2022-03-31
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Q弹不柴的健身鸡胸肉丸
不加任何调料版。猫和我都可以吃。
2022-03-28
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烤鸡「空气炸锅」
无奥尔良粉版。烤焦了哈哈哈哈哈哈。因为朋友不爱奥尔良味。
C记卤牛腱(可能是最简单的卤制法)
已经做了好几次!这个配方绝了!大爱!
我要向全世界安利这个减脂餐!!!
空气炸锅版,稍微有点小黑,用的是200度正面15分钟,反面5分钟;下次可以改进180度就行
2021-12-08
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最正宗蒜泥龙虾配方(完美还原龙虾店正宗口味)
#晚餐•2021年5月29日#
2021-05-29
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