暮春•初夏
#暮春•初夏# 5月是梅子成熟的季节,每年入夏的仪式感就来自这罐自酿的梅子酒,今年用了网红胭脂梅,比起以往清冷的青梅,更多了一丝烟霞之感。
2021-05-04
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焰の烘焙日常
#焰の烘焙日常# 第一次韩花练习
2021-04-05
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春天的滋味
#春天的滋味# 没吃过蚕豆和香椿,怎么算过过春天! 蒜蓉蚕豆:水焯一下拌上蒜蓉酱,味道绝佳! 香椿两吃:焯过水的香椿切成细末,和火腿,寿司饭拌在一起,就成了香椿饭团🍙;香椿细末,蟹腿菇,虾仁,胡萝卜碎,一波狂炒,好吃的香椿炒饭就做好啦!
2021-04-04
葱伴侣火锅季 | 酱出一锅好滋味
六月香一直是我家常备的酱料,用来做红烧酱汁和八宝辣酱别提有多好吃了,这次居然出了韩式辣酱,那肯定要第一时间来试试。三勺辣酱,半听雪碧,再加两勺蒜蓉,合在一起调成酱汁,把洗干净的鱿鱼须放进去腌30分钟,再用大火快炒出锅,配上生菜,味道好极了!
2020-12-19
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2020年07月14日
做了奥利奥咸奶油雪媚娘,凤梨酥和黑金酥。
2020-07-14
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2018年02月02日
给干儿子做的滴落蛋糕
2018-02-02
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朋友圈早早地开始今年的月饼季,今天继续折腾我的流心月饼,除了原来的奶黄口味外,新作了抹茶和巧克力流心的,流心效果杠杠的,不过包起来实在太麻烦,做完冰箱里冻的那些流心馅,我就收工! #焰の烘焙日常#
2017-09-03
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今天的蛋糕是盆友点名要的豹纹淋面慕斯,黑森林白巧克力夹馅滴,用了嘉丽宝70%的巧克力+Godiva巧克力粉,小伙伴反馈味道棒棒哒,开心🤘🤘 #焰の烘焙日常#
2017-08-28
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2017年05月29日
端午也是劳动节
2017-05-29
2017年04月15日
今年的第一炉蛋黄酥
2017-04-15
传说中要卖80一杯的芝士奶盖茶,其实做起来一点都不难 #焰の烘焙日常#
2017-04-12
2017年03月02日
手工打发的咸奶油奥利奥盒子
2017-03-02
饴纯零卡糖版奶茶酥
【有杏不需梅】天然无添加的杏子酱
送给同事的生日蛋糕:La fraisier 草莓芙蕾杰蛋糕
抹茶提拉米苏
宇治浓郁抹茶冰淇淋
日式寿喜烧:初冬就要暖暖的!