槐花的不同吃法
手抓饼榴莲酥/紫薯酥饼
破壁机/榨汁机食谱记录
鱼肉馄饨/云吞
万圣节女巫手指饼干
红糖核桃酥(坚果酥)
食谱-日式炸牛排(beef katsu)90
买的芥末酱超级解腻,只是牛肉和在日本吃的不一样,口感不细腻,看来下次只能买和牛了,图三是日本吃过念念不忘的原版#晚餐•2023年4月17日#
2023-04-18
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百合鲜虾花
水开后蒸十分钟好像有点久,花瓣都掉了,不过不得不说鲜百合好甜好好吃
2023-01-24
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Costco煮易 | 香烤战斧式牛排 - Tomahawk Steak
一公斤重5厘米厚的战斧牛排先煎后烤,450F烤了45分钟,每15分钟翻面一次,9分熟,完全能接受的熟度,成功
2022-10-10
醒狮卡通馒头贺新年
除夕做的我怎么现在才想起来发
2022-02-12
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我家的烩麻食
好多年不吃了这一做吃两顿真开心!
2021-11-11
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家常菜~豉汁蒸排骨
排骨小蒸半小时就可以啦!
2021-11-05
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上海传统点心生煎包
包好放锅里松弛十分钟,加冷油开中火四五分钟加水中火烧快干撒葱花黑芝麻在加点水烧干再撒点油,全程都盖着盖,底脆了就好啦
2021-10-06
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🍳牛排沙拉
空气炸锅牛排375度15分钟,中间翻面一次
2021-09-22
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香酥鲜肉月饼
辛辛苦苦弄了月饼没有食用色素和章子,于是胡萝卜刻了个章,石榴汁加糖调了汁,结果烤出来糖化了章印都黑了,好在馅好吃饼也酥,榨菜应该多加些,烤箱温度400F半小时
2021-09-21
椰子冻椰奶冻椰子布丁
椰子冻超级成功,记录一下比例:冰粉粉10g,加入烧开的600g混合液体中(whiping cream 100g,牛奶100g,椰奶400g)和少量砂糖搅拌均匀,可以尝尝甜度差不多合适就可以装杯放冰箱冷藏了,非常丝滑爽口,奶味稍重,下次多加椰...
2021-06-25
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空气炸锅炸版油炸小馒头
自己做的馒头有点大,390F十分钟,中间喷油翻面,不错吃
2021-06-19
肉沫茄子煲│特别的下饭
不吃葱就不撒了
2021-06-08