吃后还想吃的味道 | 朗姆雪顶面包
搓面包搓到半夜,偷懒用之前做的奶酥放面上。但是面包真的巨香~三天还很软,被我妹妹们打包清走了
2020-05-09
2 0
黑糖吐司
刚刚出炉的时候都软得要拿不起来了,很香甜,挑食的老公半夜都能嗑掉一个水立方。
2020-04-27
8 0
纯正日式生吐司
全程都超软的面团!打面的时候好长一段时间都摊在缸底,我还一直想明明减水了怎么还那么湿...不打又不成团,打又怕打过了..(小白的悲哀)好不容易熬到进烤箱,人家进烤箱都继续涨,我进烤箱还回缩了一点...幸好成品出来还是超级软的,不知道第二天会...
2020-04-19
6 1
巧克力豆曲奇(Chocolate Chip Cookies)
好吃~还没等凉就吃了两个! 放淡奶油的时候手一抖多放了10g,有点稀了...索性又➕了10g低粉想说中和一下,幸好出品也还是很好吃
2020-02-12
9 0
奶油哈斯面包
第三次手揉面包,虽然整形很丑,但是面包很好吃啊!哈哈哈,出炉的时候把在睡午觉的妈妈香醒了!
2020-02-08
7 0
最好吃的玛芬蛋糕
超好吃、松软~虽然看着油量很有罪恶感😂 把5g奶粉换成可可粉,后面拌入很多75%巧克力!巨香!
2020-02-06
13 0
绵软的广式馒头
面团确实偏干,我没有擀过面,所以一发之后的擀面十分痛苦...怎么擀都感觉差了点。我有一半面团加了抹茶粉,感觉比加普通面粉的干,第二次擀入的面粉我也减量了,大概就一半。 蒸好的馒头弹力十足,压扁了也能很快弹回来,吃起来还是没外面卖的松软,可能...
2020-02-04
4 0
黑糖提子软欧
第一次手揉,虽然没有出手套膜,但是成品已经很满意了,继续加油💪🏻
3 0
广式白糖糕
爸爸说喜欢放黄糖...😂 方子很好呢~做起来也不难
2019-12-28
3款可承重又口感细腻的戚风蛋糕
第一次做巧克力口味的,可能添加了巧克力的缘故,感觉比原味的戚风要厚实~真的是浓浓的巧克力味
2019-12-08
4款网红古早味蛋糕:细腻绵密,湿润轻盈
交作业了~真的超软,duang duang的
2019-11-21
19 0
不开裂不缩腰完美轻乳酪蛋糕
我家烤箱就是爆脾气...看漏眼就裂了😤
2019-11-16
10 0