最好吃的餐包--鲜奶大餐包
方子很好啊,谢谢博主
2016-10-26
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蛋黄酥
方子很好,做了两次蛋黄酥了,大家都好喜欢吃呢。
2016-09-15
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鲜奶油小餐包(一次发酵)
2016-09-02
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中种手撕北海道吐司
还算成功啦,赞
2016-09-01
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香烤多士
黄油,炼奶,棒棒哒
2016-01-31
软绵绵戚风纸杯蛋糕
还是好容易裂,已经减了十克糖,还是很甜,可以减20克。
2015-09-02
棉花糖版牛轧糖
牛轧糖
2015-01-27
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戚风柔软蛋糕( 新手一看就会:)
貌似烤久了表皮有点硬,而且有点回缩,慢慢改进吧
2014-12-07
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姜枣膏(面包机版)
懒得开榨汁机,然后直接剁碎了,感觉好辣好辣啊
2014-12-06
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全麦面包
天气太冷了,用烤箱发酵的。加了两勺的红糖,用温水泡了下酵母,发酵得很好喔。不过这个方子的盐貌似加太多了,有点咸了。
2014-02-18
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日式芝士蛋糕
边边有点裂开,脱模也不够完美,不过是给家人做的,丑丑的也是一片心意呀
2014-02-14
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港式蛋塔
简单又美味
2014-01-26
荔枝红茶