枇杷挞【曼食慢语】
#婚礼甜品#挞是现成的,为了中和挞的的甜度在内侧涂了一层黑巧,主要是用了卡仕达奶油酱的方子,砂糖也相应减了几克。淡奶油隔冰充分打发混上卡仕达酱冷藏一夜不会塌,反而更细腻了。应季的凤梨龙眼和蓝莓色调很搭。
2018-09-16
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高颜值的花环泡芙
很香,因为一次烤了两层,打开箱门换了两次位置,不影响膨胀。出锅很脆,不过放凉有点硬。 #早餐•2017年3月5日#
2017-03-05
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【上海味】苏式榨菜鲜肉月饼
很好吃,就是吃太多胃会不舒服 #榨菜肉月饼#
2016-09-10
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轻乳酪蛋糕
好吃,不过还是更喜欢重芝士!
2014-02-06
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经典重芝士蛋糕
#晚餐•2014年2月6日#第二次做,感觉柠檬还是比白醋好用。八寸的朋友们用料是6寸的两倍就对了!
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大理石纹芝士蛋糕
增加了奥利奥,白醋,朗姆酒!味道很好
2013-12-02