低成本干饭,早餐自制紫米酸奶碱水球黑咖啡,蒜香土豆泥配烟熏风味午餐肉及自制无糖紫米酸奶,主打一个吃不饱,干净、卫生、便宜、不一定好吃#午餐•2024年6月18日#
20天前
1 0
#早餐•2024年6月17日# 做成了60克一个的面团,把其中一部分高筋粉换成了40克黑麦粉、40克低筋面粉。馅料每个是20克紫米馅和15克自制蜜红豆希腊酸奶,中层上火215下火180度烤16分钟,很好吃
21天前
4 0
#宵夜•2024年5月5日# 自制开心果冷萃酸奶,750ml牛奶发酵成酸奶,过滤一天。得到200克左右冷萃酸奶,凭喜好加了开心果酱和0卡糖,吃起来是奶油奶酪的口感
05-05
0 0
#宵夜•2024年5月2日# 忍不住到明天早上了,先吃为敬,多出的紫米加了炼奶做了紫米馅卷进了面团,虽然我做的组织不好,但是味道很好,也很有嚼劲,紫米qq的
05-02
0 0
3.2倍的量做了两条450克吐司盒,底层上下火190度、200度30分钟,有一条塌腰了。属于清爽的口感,加黑胡椒忘了开厨房秤开关,可能随手加多了有点辣,适合做成三明治#早餐•2024年4月16日# 面团做得多了,下次要减量。加的是红糖所以颜...
04-16
6 0