Ｓilence__的厨房

最简单炸薯条，比买的还好吃 

好吃

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宝宝辅食（手指食物）8M🌈奶香苹果松饼（无蛋清） 

只用了半个苹果，100g，后面又加了面粉 成品还是湿乎乎，中间黏的 今天用了新锅，没刷油不好翻，都走形了

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日式樱花紫米包 

不知道为什么，面团非常干非常干，手揉的一直在加水，疯狂加水 我还加了鲜奶麻薯，很好吃

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🥛超简单快手，柔软拉丝，一次发酵，牛奶小餐包 

本来想二发，早上时间不够了，直接一发就烤了😋 总结：1.因为要带俩娃，中间放了冰箱好几次，不知有没有影响… 2.家里没奶粉，但是又想奶味多，加了10g奶油10g面粉，少10g牛奶 3.酵母化水…10g水直接变水了，下次试试5g，面团非常...

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超软牛奶小面包 

新手第一次做面包，全手动，花了5 个小时！除非买面包机，应该不会有下一次了🤣

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旺仔小馒头 

家里没有马铃薯淀粉，用了玉米淀粉。可能是因为奶粉不太甜，做出来不甜，入口就是面粉的感觉，第二盘刷了蜂蜜水，味道好多了。不会入口即化，但是挺酥的，毕竟没有放泡打粉，健康的小零嘴。下次要用再大点的鸡蛋，蜂蜜加量！

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基础发糕 

发了50分钟就已经满满的了，蒸完果然溢出来了…味道不是满分，口感也怪，下次再调整一下

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超火爆的奶酪面包 

买的现成的迷你面包，做出的迷你奶酪包

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蛋白糖 

烤15分钟就好了，再久颜色就变好难看

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蛋白糖 

好吃～上瘾的感觉 第二次做了，终于有花纹诶… 第一次太甜，这次三倍的量，我放了65g糖，还是甜 下次再减点…🍴

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奶香味十足的奶酪饼干 | 消灭奶油奶酪 

量减半，但是做了很小的饼干，所以一共94块～ 第一批揉圆没压扁，更嫩，后面怕里面不好熟就压扁了，比较酥脆～

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非常好吃的～紫米奶酪包（美味三明治） 

按方子应该可以做4份，我只用了一半，因为吐司不够了… 奶酪馅只放了cream cheese 和 vanilla cream，因为家里没有奶粉，但是也挺香的☺️ Ps：黑米泡了14个小时，因为我睡懒觉了🙄… 煮的时候放了1杯半...

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