全麦坚果蔓越莓欧包~隔夜发酵
翻倍做 切割四个包 夏天懒人做法哈 很好用 下次切割6个 可以加烤5分钟 外脆内软
2023-06-04
4 0
德国碱水包、碱水贝果(不冷冻版)
不上色是什么情况呢 求解
2023-05-08
2 1
鸡胸肉丸子,超Q弹
配方非常好的 建议鸡肉半冻状态做 调料就不需要冷藏了 做的多的话 建议所有的肉泥放厨师机搅拌上劲儿 肯定效果更好的 Q弹!额外我加了玉米和豌豆胡萝卜
2023-04-30
3 0
快手比萨,不用揉面也好吃(隔夜冷藏发酵)
翻倍做了 山姆平价高筋粉 第二天分四个小面团 烤箱二发30分钟左右 上火230下火205 烤18分钟左右 即得到美味 耶 感谢配方 头天晚上我先水合没放油 冷藏一会 睡前加入橄榄油或者黄油 打面 粗膜就成✌🏻️
2023-04-09
1 0
无糖低卡|香蕉蓝莓马芬
配方很好用 香蕉和巧克力豆的搭配 绝绝子
2023-01-29
0 0
面包|日式生吐司(中种法)
普通吐司盒 36分钟 上色微浅
2022-11-11
超软超香的【双重南瓜吐司】
分享图片
2022-10-28
绸缎质感的生吐司 | 林育玮老师经典配方
完美的配方 烤箱不同 我的乔立Q7烤箱 最下层上下火同温度 水立方4个 要延长时间 这次36分钟 下次要再试一下
2022-10-23
2 0
儿时味道🥟豇豆馅大蒸饺(生酮大包子)
用的这个配方的面皮 很好用 面粉吸水性不同 建议预留一部分 我家面粉有10来克冷水没加 也够用了 醒面半小时就能用 很不错
2022-08-04
香酥油条
2022-07-30
纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
很棒的配方 乔立Q7烤箱 最后一层 140度 45到50分钟吧
2022-07-19
北海道吐司(中种100%妃娟版)
180度平炉 中下层 30分钟 18分钟盖锡纸 金波纹 出炉刷牛奶 很绵软的吐司
2022-07-09