手指麻薯（糯米粉版）
是我擠得太大了嗎😂烤不熟，降到170再加了7分鐘。 加了3g紫薯粉。用黃油真的超級香！
08-23
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牛奶面包卷（直接法）
方係好方，食係堅好食😋 而且仲拉絲添 超濃牛油味 一半整咗蛋奶餡 一半原味 #廢老腰系列#
2021-10-10
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
😝😝突發奇想 加咗dd紅曲粉喺最後三隻 上色好唔均勻 哩個焗爐真係愈發唔得😞😞
2021-09-19
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5分钟快炒芋泥馅
馬一下。加了20g奶油奶酪 35g的糖感覺很合適，關鍵是我的芋頭+紫薯只有480+g。所以黃油只用了18g。牛奶想著分三次加，加了兩次之後感覺時間不夠了（麵包已經爾發到位，主要是炒不動，超費手🤣🤣）下次可以買深紫色紫薯或者多加一點試試
2021-09-12
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广式月饼の可可爱爱🍍菠萝款
每年做一次 有沒有推薦一下很可的鳳梨餡🥰🥰
2021-09-05
我真係好犀利
#我真係好犀利# 系列 又一巨獻[嘿哈]蛋奶醬 [让我看看]哩噠嘢真係不得了 好味道到爆炸💥 ⭕️敲黑板 畫重點📒✒️ 一定要開火前攪勻所有材料之後過篩 過篩 過篩 炒到啱啱開始有一舊舊即刻熄火 攞開繼續炒（唔係攪，係炒） 炒到你覺得好似...
2021-05-01
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低糖低油红丝绒旋风蛋糕卷
2021-01-09
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2021年01月09日
2020年09月13日
2020-09-13
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软到不知所措的牛奶卷
交作業了 種草很久了 今晚終於！拔！草 ！了！謝謝分享😘😘 麵包機揉麵 拿出麵團就知道麵包會有多軟了🤣🤣
2020-06-05
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2020年05月30日
🦓🦓終於整到啦啦啦啦🦓🦓
2020-05-30
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2020年05月16日
番茄芝士包 真的好好吃呀😋😋
2020-05-16
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花卷/巨松软/简单—5分钟手揉版
終於一眼看中這個方子 花卷是我一直想做的！！真的超級好吃！！
2020-04-29
超软全麦北海道吐司
又再嚟。。真係超級愛哩個方。雖然每次都改一dd 全麥改高筋，淡奶油同水都變成牛奶。 175/170-40分鐘。。哩個顏色超滿意。。馬一下時間🥰🥰
2020-04-06
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菠萝包（省事版）
超激動 謝謝方主的一發快手菠蘿包！！真是不要太讚。。馬一下 火有點大了 底下有點黑了。。下次不用180😋😋
小熊杏仁饼干－超萌超可爱
馬一下。減糖到30g～ ，加了10g奶粉。160度烤了18分鐘 分兩次桿的，最後一次確實不想弄了（因為也桿不好）就讓他們像幽靈般存在吧😜😜
2020-04-05
方子真的超級讚！！無論做手撕的，小餐包，還是做這個整個的吐司都很完美。。沒有淡奶油 用了等量牛奶代替。。就是出來有一丟丟黏手。。高粉備著完全不礙事！
2020-03-25
黑芝麻酱馒头
謝謝方主，超成功的。好軟好好吃。#馬一下#快點紀錄一下 ：份量全部➗2，但貌似糖可以在加10-20g ，除了方子寫到的芝麻醬，外加了上次蛋糕用剩的加工過的牛奶芝麻醬做夾層。。蒸熟顏色更深。。超級👍🏻👍🏻👍🏻
2020-03-11
牛奶巧克力吐司
分量全部➗2，做了個450g🍞 但貌似糖可以再加10/20g 。。没有黑色耐高温巧克力粒，加了黑加仑混淆视听😄😄 超級好吃。。耐斯👏🏼👏🏼謝謝方主
2020-03-08
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有着面包口感的红糖馒头（一次发酵）
🥰真的超级超级松软又有弹性lor！！最紧要一次发酵。。超级无敌快手。。加左一大扎提子干 超级好味啊啊啊啊啊😋😋
2020-03-02
鲜奶油小餐包（一次发酵）
消耗淡奶油一定要刷這個方！！無敵軟 真的超級軟。。最失策就是減了糖到30g，結果一點不甜。。這個方不用減糖，不用減糖，不用減糖。明天擠點奶油，做成奶油包就完美了😁😁
2020-02-22
超软牛奶面包
mark一下 170/160 25mins，剩10mins加蓋，170/155 底有dd深色 下次下火可以150試下
2020-02-16
100分早餐。。真係超級軟。。但貌似焗耐咗 馬一下時間：中下層190/170-42mins，剩30mins後轉180/170，剩15mins再轉175/165。。就咁嘅色了😅😅
2020-02-01
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#我真係好犀利#系列又有新嘢🤣🤣🤣
2019-09-14
#我真係好犀利#系列又添新成員🤣🤣🤣 快d mark低d時間以防唔記得：175/170 15mins，轉170/160 8mins 皮脆肉軟 仲懶係健康😜😜（將本來係吐司嘅方做成16個餐包size，一半加咗粒粒紅豆蓉扭花，技術有待提高😅😅）
2019-08-18
發酵咗兩次 超香噴噴の紫薯餡 提子黑芝麻小餐包😋😋
2019-07-07
超級好味😋
2019-04-28
搬运｜粉红豹纹杯子蛋糕
用了12個小模。。140度大概20分鐘就好了。。話說畫那豹紋感覺自己在畫畫🤣🤣
2018-01-02
2017年12月06日
蔓越梅奶酪餐包仔
2017-12-06
《Tinrry下午茶》教你做广式月饼
第一次 巧激動。。等回油。。最緊要竟然冇準備包！裝！盒！😅😅😅
2017-09-25
TMikIT
