Carol的厨房

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2011-04-25 加入
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厨娘养成中

不会p图,只能努力做颜色。

Carol的作品 查看全部 17 作品

  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    香菇肉粽 豆浆麦片 香瓜

    2018-06-26

     1   0

  • 第二届早餐马拉松

    第二届早餐马拉松 

    藜麦粥 配水果羹 肉松 鲨鲞

    2018-06-25

     1   0

  • 冻酸奶芝士蛋糕

    冻酸奶芝士蛋糕 

    好赞的菜谱!

    2012-05-27

     5   2

  • 南洋雪花糕

    南洋雪花糕 

    ummm,我做了变种:原味,浇蜂蜜,裹椰蓉

    2011-12-18

     18   1

  • 戚风蛋糕

    戚风蛋糕 

    第一次做戚风有点紧张,但是方子很好,很成功。下次可以随意增加点葡萄干什么的,增加趣味性。

    2011-12-18

     15   2

  • 黄金小南瓜

    黄金小南瓜 

    感觉南瓜本身有甜味,把南瓜和糯米粉一起和的时候没有加糖,最后皮儿不够甜,口感差了一点。不过造型很美。

    2011-11-29

     10   1

  • 焗烤英式布丁

    焗烤英式布丁 

    烘焙处女作,纪念一下。烤箱没有预热,感觉不够焦。作为甜品控,自己放白糖有点小家子气,味道不够浓。

    2011-11-06

     10   2

  • 紫薯茶巾绞

    紫薯茶巾绞 

    新习得茶巾绞的做法;椰香紫薯茶巾绞,各种馅儿:桂圆干,花生,葡萄干,吃到啥陷全随机,比较有期待。

    2011-10-16

     21   11

  • 牛奶炖蛋

    牛奶炖蛋 

    牛奶里面糖放少了,有点淡。

    2011-09-18

     26   9

  • 炸三文鱼皮

    炸三文鱼皮 

    味道很喜欢

    2011-09-12

     2   0

  • 蒜茸粉丝扇贝

    蒜茸粉丝扇贝 

    1.先把扇贝肉和扇贝壳分开果然赞~~~容易入味。 2.放上点肉松会变漂亮。

    2011-09-11

     36   12

  • 可乐饼

    可乐饼 

    1.没找到面粉,用淀粉代替了,效果还可以; 2.用寿司模具压出的三角形,方法可行;但是做的有点小了,外面的面包糠裹得厚了一点,整个味道被外面的面包糠,蛋液,淀粉盖住了——下次要做的大一点。

    2011-09-11

     18   3

Carol的菜谱 查看全部 2 菜谱