口水鸡蘸料
炒鸡
2020年09月02日
猪肚丝、牛肚、牛肉等食材煮熟(料酒、大葱、生姜盐、大料等,原味最好。也可购买熟食),大葱丝、香菜、花椒粉、生抽、大蒜水、辣椒油,味精、白糖少许提鲜(不能有明显的甜味)。非常美味。 可复制到口水鸡的做法。
2020-09-02
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2020年01月11日
车库晾晒5-7天
2020-01-11
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鸡公煲(家庭简单版)
2016-12-31
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酱牛肉
秒杀喜旺酱牛肉。牛腱子肉,葱姜,料酒,白酒,桂皮香叶,白芷,草果,海天黄豆酱,白糖,盐,生抽,老抽,茶叶,陈皮,花椒,八角,盐。白酒可以增加酱香味,茶叶提香催熟,陈皮去腥。高压锅30分钟(喷气后计时)
2015-01-10
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