『小七。』的厨房

卤三鸡(鸡腿/鸡翅/鸡蛋) 

晚上睡觉前做上的，第二天中午吃正好。大鸡腿肉软，好吃，小鸡翅根就有点硬了。 好吃！可以再咸一点

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我并不需要减脂 

来自营养师通过excel 搭配的菜单。 #我并不需要减脂#

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晚餐•2017年7月23日 

#晚餐•2017年7月23日##子弹#哒

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【视频】芒果慕斯（6寸） | 含镜面果胶配方 

查了一周的资料才敢下手做。用的蛋糕底，因为是送老人，蛋糕对于他们来说吃起来更熟悉。8寸所有材料*1.78，因为蛋糕比饼干体积大，实际用不了那么多慕斯液。中间加了一层酸奶夹心，吃效果不错，就是边上没处理好，有点丑。寿字是用巧克力融化了在油纸上...

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完胜85度C牛奶椰丝小方 

用了3/4的料，做出来了好多，果然我还是不喜欢奶油的味道

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煮苹果 

加了山楂，酸酸甜甜的，味道不错

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超简单法式焦糖布丁 

这些糖确实太甜了，连我这个喜欢吃甜食的都觉得太甜了。烤了一共50分钟才出了一点焦糖色。

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完美沙拉公式~How to build the perfect salad 

忘记都放的什么了，反正超级好吃。

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蒜蓉粉丝蒸大虾 

tips： 1.没加生抽，没加盐，有点淡。老抽颜色略深。 2.水少，粉丝不够软 3.最后没加葱花和热油，味道还可以，加油应该会更香，不过爸爸会说... 4.9只小虾刚好够

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花生粘 

卖相不太好啊，其实我有一个问题，为什么我的做完都粘在盘子上了呢。。。？

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巧炸薯条 

貌似我的卖相不太好呐，刀工不好，硬伤，不过好吃就行了啊，哈哈~

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炸薯片 

先用盐和五香粉阉了一下，不过觉得没什么作用。确实是炸焦了的发苦，确实是炸多了就知道那个度了，哈哈，菜谱很棒，赞一个~

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