葡萄奶酥
葡萄干一定要切碎！不然爆开来烤焦好苦
2014-09-30
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莫尼卡美食厨房：爆浆巧克力蛋糕
巧克力块多加一点 爆酱才爆的起来 还要碎一点不然会沉下去
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巧克力抹茶慕斯蛋糕（小山进巧克力海绵）
呜呜失败了 慕斯蛋糕成型不起来 豆腐渣渣一样的 只能放进冷冻当冰淇淋蛋糕了 失败原因1 淡奶油脑残一样放进冷冻室 水油分离了 很难打发起来 2 吉利丁片应该剪小块一点点热水泡开这么倒进去 不然很难融开的 朋友们前车之鉴啊！
2014-09-08
大理石曲奇
切块那里有点难度 但真的很好吃 巧克力粉有一点点苦但更好吃了
2014-08-14
完胜85度C牛奶椰丝小方
成型不太好 淀粉化不开有疙瘩
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玛格丽特饼干
做起来很好玩 冰冻好压下去就真的也开来 很简单也好吃
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经典重芝士蛋糕
有点腻了 奥利奥饼干太甜了 80g糖有点多
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葡式蛋挞
做起来挺简单的但好吃得冒泡
美味花生小小酥
还可以的 夹杂着奶香 ps：一直想做咸的 找不到配方
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2014年08月14日
糖没加够 鸡蛋多 有点腥
黄油曲奇
挺好吃的 就是里面有点软 烤的时间还需要久一点
Candycandy
