纳兰筱雨的厨房

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2013-07-07 加入
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纳兰筱雨的作品 查看全部 2 作品

  • 转化糖浆(广式月饼用🥮)

    转化糖浆(广式月饼用🥮) 

    第一次做~怕翻车用了一半的量来做。结果效果还不错~成品460g~闻起来很香噢~坐等半个月之后再用来做月饼。

    2022-07-25

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  • 大号趣多多---巧克力软曲奇

    大号趣多多---巧克力软曲奇 

    这个方子太美妙了~做出来味道已经很接近原版了~没有黄砂糖,用红糖和打碎的黄冰糖混合替代使用,减了十几克糖量~没有香草糖~用了几滴香草膏~做的小曲奇~每块16克不到~喜欢酥脆口感~所以加了9分钟烘烤时间~还剩8分钟的时候盖锡纸继续烤~非常完美...

    2022-01-14

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