抹茶红豆玛芬
#晚餐•2014-4-30#没有玉米油,就把黄油融化。没有纯牛奶,用甜牛奶,所以糖35g☺不过做出来味道一样美味~~~没有炸开花不知是不是因为用了锡纸,锡纸为了避免上面烤黑
2014-04-30
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麻薯包
#晚餐•2014-2-11#好成功 觉得比面包新语好吃 烤到一半发现上面有点焦的迹象 立马铺了锡箔纸 后面的就很安全出炉了 #烘焙小技能 基本所有东西都可以铺锡箔纸避免上面烤焦#
2014-02-11
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超润海绵蛋糕(无油版)
2013-12-27
棉花纸杯蛋糕
哇哇哇熟能生巧 开花后真的好棉花哟
2013-12-10
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炸开花了
【杏仁桃酥】无需黄油 简单易做
用的模具是小熊的 瞬间老式饼干升级啦 吃起来和外面的核桃酥差不多 我觉得太甜 朋友觉得刚刚好 希望加点奶味…那样应该是曲奇了吧
2013-10-05
巧克力马芬
不用巧克力,只需要巧克力酱和可可粉,觉得比较喜欢这种配方
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外形不错 …可是蛋白分离没弄好 被蛋黄君跑进去一点了 导致蛋白打死都打不发
2013-08-25
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可可小酥球
真的很容易做 目前觉得又快又好吃就是马芬和这个呢 ☺喜欢黑巧克力 苦点的 可可粉可以适量加点
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白灼金针菇
感受一下 酱油灼金针菇
2013-08-20
手撕包菜
好酸哈哈还不错 可惜没饭
2013-08-19
无油经典巧克
改了配方蛮多的: 全蛋, 低粉90克(没有可可粉), 可可粉换成巧克力酱(看自己喜欢程度加量)。感觉改成这个配方其实也没问题的,巧克力酱可以挤到牛奶里或者最后时再加进去也可以。而图中这个就是傻逼把巧克力酱与低粉搅拌,导致结块,低粉更多是沉淀...
2013-07-13