凉拌金针菇
家里刚好有材料，随便拌拌，好吃😋
2024-10-21
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2024年10月21日
白芸豆，台州人叫度娘豆，粉粉的好吃
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蒜蓉黄瓜花
焯水，再凉拌，蒜蓉，生抽醋盐白糖#晚餐•2024年6月16日#
2024-06-16
黄花菜豆腐汤
黄花菜炒一炒，加了虾皮，还可以#晚餐•2024年6月16日#
鲫鱼汤(鲫鱼豆腐汤)
姜丝爆香，鱼两面煎至金黄，洒料酒，开大火，沿锅边倒入开水，放入葱结，一点白胡椒粉。开水要足够多，因为后面要大火煮十几分钟。大火煮15分钟后，加入豆腐，中小火10分钟，加盐调味，最后撒葱花出锅。太美味啦
2024-05-05
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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼两面煎一煎，放入葱姜蒜，再撒点料酒，大火沿锅边倒入热开水，加点白胡椒粉和盐，小火10分钟，加内脂豆腐，最后撒葱花。
2024-04-05
烤花生【空气炸锅版】
170度预热3分钟，再烤6分钟差不多。
2024-03-10
晚餐•2024年3月10日
#晚餐•2024年3月10日#范志红老师的油煮菜 方子，挺简单的，油烟少
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五花肉干锅茶树菇
洋葱炒香盛出，再炒肉，放茶树菇，配菜是青椒丝，加一勺豆瓣酱。最后加点水小火焖一会儿，出锅前调味。
2023-12-16
番茄紫菜蛋花汤
这个汤太绝了，我是拿一个番茄炒了炒，出沙，再加水，水淀粉，生抽，紫菜，大火滚水打入蛋液，起锅前加点醋，盐和葱花。不要太美味！
2023-11-06
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排骨炖土豆
红烧，用了点李锦记的排骨酱，特别美味
2023-10-28
蚂蚁上树（肉末粉条）
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西红柿炒鸡蛋
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（上海,浦东）
