LaselyC的下厨房个人主页

LaselyC的作品（查看全部 34 作品）

全麦贝果🥯

高筋+黑麦面粉500g做了12个，单个有点太小

2021-08-08

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LaselyC （海外,美国）
好吃不胖的芦笋虾仁

午餐带饭参考的菜谱，在看下厨房之前打算是直接芦笋下锅翻炒，幸好打开搜了一下，超干净的一餐，配了两个鸡肉饼。

2021-07-20

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LaselyC （海外,美国）
地瓜鸡腿肉

解决放了有一段时间的鸡腿跟地瓜，随手搜到这个菜谱，味道很好，家里的生抽是减盐的，也没有另外加盐，在原菜谱基础上多加了老抽，颜色更好看。边上的配菜是一夜渍的黄瓜条，不想多洗一个碗，就放一起了。 #晚餐•2020年8月20日#

2020-08-20

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LaselyC （海外,美国）
糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮）

#晚餐•2020年8月16日# 顺手加了魔芋丝，菜谱里的配料比例真的是核心竞争力了，只是这次买的排骨偏瘦，没有煸出油来，下次买肥肉稍微多一点的排骨再试试。

2020-08-16

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LaselyC （海外,美国）
凉皮-家庭自制（告诉你自己做更劲道的秘诀）

#午餐•2020年2月11日# 一开始面糊太浓稠，调整了几次结果水又加多了，只做出3张可以用的，还算不错，家里没麻酱，直接老干妈和酱油醋，味道也很棒，亮点应该在蒜水

2020-02-11

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LaselyC （海外,美国）
凉拌一夫

藕片越薄越脆越好吃，还加了金针菇，味道不错

2017-08-16

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LaselyC （海外,美国）
鸡尾酒——自由古巴

如果光看只觉得像一杯普通可乐加了柠檬片

2017-06-29

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LaselyC （海外,美国）
脆皮日本豆腐

配菜都是家里有什么用什么，反正味道不错，就是切配菜好累。

2017-06-10

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LaselyC （海外,美国）
酷炫屌炸天好吃的煎鸡胸肉（香蒜蜂蜜煎鸡胸肉）

最爱的鸡胸肉菜谱，只是图方便只腌了两三分钟，不过也已经够入味，煎完切成块放蔬菜沙拉，配french sauce，简直好吃炸天，而且饱腹感强。不知道为什么手机死活无法上传图片，只能换电脑操作。

2016-10-06

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LaselyC （海外,美国）
红烧猪蹄（高压锅版）

高压锅炖的猪蹄，水加多了最后倒入锅里大火收汁，用来拌面，味道简直了 #午餐•2016年7月8日#

2016-07-09

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LaselyC （海外,美国）
韩式冷面

终于自己做一次冷面，用现成的冷面汤包，有淡淡的芥末味，跟在韩国吃的有点像 #午餐•2016年6月7日#

2016-06-08

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LaselyC （海外,美国）
一夫食堂半半拌面

用的刀削面，其实已经做过两次了，棒呆 #午餐•2016年6月3日#

2016-06-04

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LaselyC （海外,美国）