实在太淡了，不应该用海藻糖，应该全部用砂糖，甚至还可以增加糖量。按方子做出来基本就是淡而无味。下次再做就加糖加糖加糖。另外水油皮用的是女侠森森的方子，用这个方子的比例没有一次能打出出膜的皮子来，试一次扔一次，郁闷。同样的粉，水，油，糖，厨师...
2018-09-13
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#早餐•2018年7月19日#全麦吐司，第一个做出来是甜口的，怎么吃怎么觉得不对劲，再用滤出的葡萄干随意加了点水等发酵试做一个，咸口的，总算觉得好吃了。
2018-07-19
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#午餐•2018年5月13日#用柔风吐司粉做的，入模具后去喂流浪猫了，掐着时间回来烤，然后发现已经发出模具高度不能做平顶了，于是硬着头皮进烤箱，最终成了这幅德行😂
2018-05-13
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#早餐•2018年5月5日#紫米桂圆软欧，感觉饭香盖过了麦香，不合我的口味，联想到以前做的小米面包，也是一股米香，接受无能，以后再也不做米饭类的面包了
2018-05-05
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豆沙面包
