阿知了的厨房

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浙江,温州 2013-07-12 加入
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简单的说,就是个懒吃货。

阿知了的作品 查看全部 8 作品

  • 超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』

    超简单 免揉 酥掉渣的蛋黄酥(超详细附全程视频)不破酥『万能酥皮』 

    👍按这个比例做出来的口感很不错,做了一半10个量,好吃。

    2022-12-15

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  • 山楂酒

    山楂酒 

    用了52度的白酒,不知道冰糖会不会放太多了,期待一个月后试味,自己泡酒的感觉太好了。

    2013-11-05

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  • 补血散寒红枣山楂膏

    补血散寒红枣山楂膏 

    制作成功 ^_^ 我放的是赤砂糖,颜色没那么雷,制作过程耗时2、3小时,剥核剥得我想哭。

    2013-11-03

     2   0

  • 韭菜鸡蛋馅饼

    韭菜鸡蛋馅饼 

    韭菜饼成功,超级无敌好吃的样子!

    2013-08-02

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  • 咖喱牛腩

    咖喱牛腩 

    前几天看台湾小伙现场做咖喱牛腩产生了浓厚的兴趣,找来菜谱自己试下,貌似成功了,为了让味道更加融入,牛腩经过翻炒后炖了2个多小时,没有放椰浆,但味道已经不错,很下饭,瞬间好那个得意〜

    2013-07-19

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  • 香煎土豆泥茄盒

    香煎土豆泥茄盒 

    感觉还是有点油腻,适合做少量当零食,做法简单易懂。

    2013-07-19

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  • 越南春卷

    越南春卷 

    放了教程里说的:春卷皮、虾仁、生菜、黄瓜、萝卜、鸡蛋丝,自己另外添加了葱头丝,从越南回来后就忘不了当地春卷的味道,做法不难,可惜材料感觉还是不对,我们没办法买到越南普遍的那种新鲜叶子,教程里用薄荷代替了,我没放新鲜薄荷,那种味道是无可代替的...

    2013-07-18

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  • 紫薯银耳羹

    紫薯银耳羹 

    <紫薯银耳羹>没有女生可以抗拒得了的颜色,天然的晕染,太美了,冰镇一晚后口感很Q很稠,个人觉得比红枣银耳羹好吃得多。

    2013-07-18

     11   0

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