潶菜 永丰的一种酸菜做法
豌豆燉鸭 记录
永丰水菜 经验记录
江西 南昌切糕 像年糕一样的面食
江西 永丰家常 啤酒炆牛肉 是软韧而不是松嫩口感
江西 红烧鱼 经验记录
吉安 永丰的包心芋饼 比饺子容易好吃
2020-01-27
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平时都懒得弄，年前做一次给朋友吃
2020-01-11
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江西 永丰土菜 顿豆角 清淡少油
2018-09-12
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2017年12月30日
面团要和很干，初始面团带粉状态，发酵好搓条再抻开，抻好略微拍扁就可以像切菜一样快速切好下水煮。
2017-12-30
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2017年12月14日
鸭汤焖切糕，切糕煮一下再放进鸭汤里焖入味。切糕很耐煮。
2017-12-14
2017年12月06日
番茄炒虾，蛮好的
2017-12-06
2017年10月27日
鸡糕，说实话鸡肉做的鸡丸鸡糕等鸡茸制品都不好吃，吃起来都有渣渣的口感，因为看江西名菜谱书里有道老菜叫鸡淖，打好鸡茸又找不到书了，就做了鸡糕。
2017-10-27
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早上煮一下拌着吃
2017-09-08
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舞饭
