比脏摊儿好吃的烤面筋(附两种万能酱汁)
好吃
15天前
0 0
厨师长教你:“油焖大虾”的家常做法
好吃,孩子喜欢,我也喜欢#晚餐•2024年8月17日#
08-17
1 0
美味肉松卷-简单不开裂,零失误的蛋糕卷
分享图片
2023-12-01
0 1
椰蓉酥,超级酥香酥脆,桃酥在旁边都黯然失色了😄消耗椰蓉
又香又酥 25分钟软,转两次个方向,分别又加了10分钟左右,一定要考酥了才好吃。饼小一点厚一点烤出来更好看。
2023-03-05
风靡吃货圈的雪花酥
小奇福饼干,安佳黄油,雀巢全脂奶粉,伊高小颗粒棉花糖。原味果脯用了葡萄干和芒果干,坚果用了花生,榛子。
2023-01-12
抹茶草莓雪花酥
图片上的抹茶味是按照这个方子做的,按照半份的量来做。果干用了15g冻干草莓和10g葡萄干。坚果用了20g花生(150度烤了20分钟)和10g巴旦木。5g抹茶味有点浓,下次试试3g。
消耗巧克力酱的巧克力麦芬!不需要牛奶
简单美味 糖减到50,还是有点甜。可能我用的费列罗巧克力酱偏甜,下次做再减10g糖试试。放了葡萄干,酸甜口味更丰富。
2022-12-03
麻辣鸡丝(鸡胸肉版)
好吃的下酒菜
2022-06-29
Pierre Herme的杏仁瓦片
没放香草荚,换算100g杏仁,整体铺在烤盘里,尽我可能的薄和均了,170度,烤了15分钟没上色,复考10分钟,上了一点点色,又复考10分钟,全色。 还不错。
1 2
『黑糖麻薯全麦贝果』
材料减半,方子太干了,水要多点。 做了6个,每个生面团70g左右,麻薯17g左右。 麻薯里没放黑糖,加了杏干和一点花生酱。微甜。
2022-06-08
15 0
超级好次的黑钻吐司
下面的吐司按照面包机的200g方子来的,上面的戚风参考了这个方子。面包体显然大了些,所以戚风液没全放进模具,导致成品戚风层单薄。下次高粉150就够了。
2021-12-15
1 1
料多多红枣吐司
用的是450g配方,量全部减半。 核桃换成开心果,红糖30g,牛奶代替水,大枣放了66g。加了5g巧克力粉。玉米油代替黄油。4g干酵母。还随手加了点黑白芝麻。 面包机先和面十分钟。然后粗粮档,加入果干和油。一键即可。 口感前所未有的松软,味...
2021-07-21
11 0
低糖葡萄干核桃全麦司康
10分钟快手下午茶【奶油饼】
8寸夹心草莓慕斯(饼干底)
止咳橙子蛋 对抗雾霾天
芝士海苔核桃饭(小森林改良版,可不用味淋)
桂花杏仁冻