黄豆粉糯米糍（麻薯奶、雪媚娘皮、驴打滚的万能方）
没有加淀粉~第二张比较可怕的是加了奥利奥碎的……
2024-11-24
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自制无添加小烤肠、玉米肠、儿童肠
第一次做，孩子帮忙灌的，过程很欢乐！ 不敢多糖，糖减到10克，五香粉加了2克，没有红曲粉，加了5克酱油，煮的时候加了料酒，姜片和花椒。 2斤肉，大大小小14根，灌的过程爆了一根，其他很好。 方子很好！
2024-05-26
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五香卤牛肉
成功！孩子说非常好吃，哈哈哈，提的建议是下次香料少放点(香叶+桂皮)。小孩子味蕾发达，对香料比较敏感，下次不放啦！ 总之，方子很好！这次是1.2公斤肉，调料是按方子打六折，没有山楂，加了一点点醋。
2024-05-03
面包机做酸奶吐司
柏翠面包机～和风软面包程序，全程未干预，真的柔软！ 面粉中30克替换成黑全麦粉！ 方子确实赞
2023-05-21
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蔬菜馒头
这灯光啊～实际颜色介于两者之间。500克翻倍做，给老爸做的，加了4～5克盐，能尝出咸味来，小苏打1克，猪油加了14克左右，有些多了，能尝出一点点猪油味来。用的菠菜叶！
2023-01-03
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炸萝卜丸子（潍坊名吃）
可以出摊的炸萝卜丸+软炸虾仁
2023-01-02
（全过程图）“赛饭店款”酱牛肉
喜欢精准的方子，味道整体不错。盐味够足，可能不能吃咸的事儿，卤好要赶紧取出来，否则会非常咸
2022-10-15
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无蛋无水无冰渣，超简单巧克力冰淇淋
淡奶油和牛奶比例1：1，不如外面冰淇淋绵软，感觉糖量还可以减点。整体是好方子！
2022-05-28
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家庭版油焖大虾
稍微有一点点咸
2022-05-04
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最简单的红烧排骨【你肯定会！！！】
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香肠芝士棒
#早餐•2021年8月19日# ~忘记挤番茄酱啦
2021-08-19
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自制午餐肉
没有红曲米粉~650克猪肉做了一大大碗，味道不错，与午餐肉非常接近啦！大家都面粉一定要搅拌顺滑，否则就会像我这样哦！白色部分，不是肥肉，是没有搅拌开来的面粉和淀粉~也可以留一些肉粒，加在肉泥里，味道更好！还有，如果猪肉太瘦，油可以稍微多加一...
2020-04-05
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炸藕合炸虾的面糊调配
洋葱酱肉蒸包
巧克力派-2
