南瓜吐司(面包机版)
超柔软的!表面搭配些南瓜子应该也不错吧~
2013-08-03
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布里欧修小面包(Brioche)
一走神放中层了,然后就就就黑了呗╮(╯_╰)╭烘烤过程中甜香味一个劲儿往外飘~~~然后让我再喊一声~有了面包机妈妈再也不用担心我不会揉面啦!!
2013-05-19
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干果磅蛋糕
除了杏干其他种类干果都是齐全的!而且它马上就要活到传说中最好吃的时候啦~我忍!
2013-05-01
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宫廷桃酥
绝对是最受爸爸妈妈姥姥姥爷爷爷奶奶欢迎的点心没有之一~我爹晚饭吃了俩- -
2013-04-28
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波隆那式牛奶炖猪肉
都是最简单的材料~过程也简单~还剩一半躺在冰箱里╭(╯^╰)╮
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大阪烧
饱就一个字!
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focaccia
橄榄油的正确使用方法!其实香料油20ml左右就够用啦……
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泡芙
终于!终于!成功地做出了大泡芙~~偷懒用了鲜奶油+抹茶做馅。3年来因为失败的泡芙死在我手下的鸡蛋无数啊…… 小tips: ①加入面粉时小火加热,成团&锅底有薄膜即离火。 ②晾凉再加鸡蛋!!要不然倒锅里直接就熟了……锅底厚的建议...
2013-04-06
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柠檬蛋糕
真是好久没来下厨房了。 拉布的柠檬蛋糕做过三四次了,总是吃不够 这次做的爆太开了啦。。。
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冬天应季甜点姜饼
画成这样我已经尽力啦!用的是加了黄油的配方,也还是蛮硬的,大概就是红糖+姜的味道,意外的很喜欢。小袋子装好周一送给妹子们~预拌粉是微博活动抽到的,感谢厨房君和酵母小姐>_<
2012-12-15
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放心油条
大家好我的名字是炸面棍儿——硌掉我牙套上一托槽好么(跪了……其实只有开始几根炸得不好挺硬的啦~周末早上忙活这个还是挺好玩的哈哈。ps,这边用的安琪的速效油条配料~
2012-11-25
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枣泥海绵蛋糕
其实是第二次撸了~直接装纸杯里烤也很不错(不用刷模子了啊哈哈……)上次的枣泥还剩不少>_<
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