★DIY草莓蛋奶布丁
超级简单的方法,做出来也是很美味营养的。
2014-05-28
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私房排骨——胡萝卜香烧小排
按照另一个萝卜烧牛肉的菜谱做的。
2014-02-26
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胡萝卜土豆烧牛腩
黄金蛋炒饭
这个菜谱最简单,和我的做法最像,就上传到这吧。
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干煸肥肠
1、清洗肥肠,干净后再用开水煮一次除去浮漂。 2、卤制肥肠。 3、将肥肠、大葱、干辣椒切段,生姜、大蒜切片 4、锅中倒大量油,烧开将肥肠倒入锅中炸至金黄后,捞起备用 5、锅中留适量油,放入大葱、大蒜、干辣椒、花椒、生姜煸炒出香味,再...
胡萝卜烧排骨,白萝卜烧牛肉,都可以用这个菜谱!
2014-02-23
清炒山药木耳
不喜欢吃这道菜,山药还是炖汤最好吃。
2014-02-18
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牛肉萝卜汤
麻婆豆腐
我的做法稍有不同: 1:豆腐切块,豆腐碎可以先焯水(水中加盐大火煮3分钟) 2:锅中放油,下肉末(肉末和姜末的混合),炒到肉末变色。 3:放蒜泥(一点点)、葱末(一点点)、郫县豆瓣(剁碎),加入酱油和糖(2块钱的豆腐放大半勺糖),再翻...
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省油版地三鲜
1.一个人吃就2个土豆+1个茄子+1个青椒 2.炸完茄子后最好把多余的油沥掉,不然油还是很多啊。 3.炸茄子时,茄子看起来都特别软了,但是有个别还是有点没熟,所以茄子还是多炸一会儿吧。 今天的地三鲜为很棒呢,是大学时记忆里的味道。
2014-02-16
辣炒花蛤
1.冷锅冷油的时候下姜蒜才行,香味一下就出来了,多炒一会儿,然后把姜蒜都捞出来,不然会糊。 2.做出来一定要热忽忽的吃,我吃的时候都凉了,味道一般般。 3.炒的时间还是太久了点,很多哈喇肉都掉出来了,下调料的动作一定要快啊!
2014-02-14