順丶児的厨房

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四川,成都 海外,加拿大 全职主妇 2013-07-17 加入
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  • 零失败【脆皮】北京烤鸭➕快手荷叶鸭饼做法 保姆级教程

    零失败【脆皮】北京烤鸭➕快手荷叶鸭饼做法 保姆级教程 

    方子很赞!只是皮不脆。。。可能我的鸭子有点太肥,需要低温一点,时间长一点? 我的甜面酱里加了一部分红糖,一点鸡粉和卤汁,简直跟大鸭梨卖的一毛一样! 我2岁半女儿看到风干中的鸭子吓死了😂😂然鹅吃的时候倒是毫不含糊,鲸吞了6个🙄

    2019-04-25

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    順丶児 順丶児 (海外,加拿大 )
  • 梅菜扣肉【曼食慢语】

    梅菜扣肉【曼食慢语】 

    咸烧白~巴适!

    2018-07-03

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    順丶児 順丶児 (海外,加拿大 )
  • 君之松软布朗尼

    君之松软布朗尼 

    #早餐•2016年10月16日#翻倍量,用的9寸方模,时间加了5分钟,表皮有点太黑了😓 加了香蕉很润,以为香蕉很甜所以减了糖量,然而。。。真心不甜 布朗尼就是要重糖重油才好吃啊!!要的就是吃一个的能一个礼拜不吃其他甜品的满足感~ 以后可不敢...

    2016-10-17

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  • 豉油鸡

    豉油鸡 

    #晚餐•2016年10月15日#用的鸡大腿,懒得切,直接戳开分而食之。 超好味~

    2016-10-16

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  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    #早餐•2016年9月17日#加了自制豆沙馅儿,炸的比煎的好太多~棒棒哒!

    2016-09-18

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  • 霉干菜烧肉

    霉干菜烧肉 

    #午餐•2016年9月3日#加了点土豆块~超好吃!!!

    2016-09-04

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  • 春川辣炒鸡排饭

    春川辣炒鸡排饭 

    #晚餐•2016年8月20日#好好吃(✪▽✪)

    2016-08-21

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  • 重庆辣子鸡

    重庆辣子鸡 

    #晚餐•2016年8月11日#腌肉的时候加放了米酒、辣椒面、花椒面、蒜泥、少许香油和淀粉成薄糊,炸完就满屋飘香了~吼吼 炒的时候加了青椒,最后起锅前放葱段,葱香味更浓 老公狂赞👍

    2016-08-12

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  • 糯米粉小餐包

    糯米粉小餐包 

    #早餐•2016年8月5日#第一次做手工面包竟然成功!!感动😭 国外的这种烤箱太大,只做6个感觉好费电,不如翻倍的量做了12个😁 面团过于湿软不好整形成小pp,索性就包入了自制的红豆馅。 表面刷了枫糖+牛奶混合液,烤出来外壳酥酥甜甜像菠萝包...

    2016-08-05

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  • 蓝莓吐司布丁

    蓝莓吐司布丁 

    用的牛奶+黄油+枫糖+鸡蛋,加了鲜蓝莓、蔓越莓干和坚果碎,好吃😊

    2016-08-01

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  • 美味快手的经典美帝巧克力软曲奇

    美味快手的经典美帝巧克力软曲奇 

    试了好几个曲奇方子,这是第一次成功!!啦啦啦~ 不过~怎么我的饼干这么丑。。。 35克糖看成了25克。。。呃。。。基本上没有甜味,还好用的蔓越莓干比较甜 不过口感很好,外酥内软,下次加油!!

    2016-07-19

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  • 水煮肉片

    水煮肉片 

    #午餐•2016年5月17日#怀念的家的味道~ 用的里脊肉,麻辣细嫩,老公狂赞!

    2016-05-18

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