港式
#港式# 猪肠粉
2021-04-20
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蛋黄海绵蛋糕
做了两次还不错,有的加了葡萄,有的加了蓝莓酱~装的有点满稍微烤长了一点时间。翻了三倍的量做了16个,四倍的量做了22个
2021-04-19
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香葱肉松蛋糕卷
配方完全按方子,表面没撒香葱和肉松,然后把海苔肉松改成了里面,再多加了个虎皮在表面。夹层都是用的沙拉酱 。我一开始烤蛋糕层鼓包了,但凉了就瘪下去没有了
2021-04-09
漂亮的虎皮蛋糕卷
不错的方子~虎皮很漂亮
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家常快手青椒木耳炒鸡蛋
放了点瘦肉(腌制),喜欢吃有肉味的蛋,放木耳的时候跟爆炸似的,我的妈呀,炸的地上墙壁上都是,我都吓跑了~味道十分不错~放了肉有点像农家一碗香的感觉
2021-04-07
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【港式小吃在家做】怀旧红豆钵仔糕 砵仔糕
是小时候的味道,没有澄面用木薯粉代替,配方一半的量做
2021-04-02
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『蛋糕圣经』黄金海绵蛋糕——消耗多余蛋黄
完全按括号里的量做,口感组织不错,就是70G糖多了有点太甜了,下次减到50g试试,还有就是有点粘牙~放中下层烤了25分钟左右,表面撒了一点椰蓉
2021年02月01日
天冷了就想吃点热呼呼的~
2021-02-01
超超简单 快手的芋泥奶茶
来交作业了~确实很好喝
只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬
#早餐•2021年1月19日# 没有放香蕉,做了两个蓝莓,两个蔓越莓~非常好吃
2021-01-19
晚餐•2021年1月9日
#晚餐•2021年1月9日# 农家一碗香+手撕包菜
2021-01-09
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晚餐•2021年1月6日
#晚餐•2021年1月6日# 自己研究的一道菜
2021-01-06
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