很松软,一开始确实粘,但是我之前照着其他方子做过更粘的。这次揉面时就感觉很劲道,出来的效果真的很好。以前的方子第二天吃都是很干,希望这个不会。
2020-06-06
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方子很好。糖和可可粉我也多加了一点。烤到50分钟时牙签插入,已经没有糊粘在牙签上,随即关火。闷了两分钟拿出稍作冷却脱模。太美味了。内部松软表皮也不会太干。唯一不好的就是开裂了。可能跟我放中层有关吧。
2020-06-02
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量我没减半,家里人都爱吃面包。揉的时候很爽,满手可可味。就是感觉处理麻薯馅粘的不行,幸好有油纸解救。总之方子很不错,不是很甜。#早餐•2020年4月16日#
2020-04-16
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