红烧茄子 加一勺盐杀水十分钟就够了，不用加太多盐，否则会咸 豆瓣酱加一勺就够了，否则会咸，酱油也是一点就好了，不然会咸 糖可以加多点，比如三小勺 辣椒和葱花最后起锅再放
10天前
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电饭煲焖饭 材料：土豆，红萝卜，豌豆或者玉米，香菇，腊肠，虾米或者瑶柱或者鱿鱼，葱，蒜 切记，香菇没味道，最好先炒香菇的时候就先给香菇加点盐翻炒 大米和香菇和瑶柱提前泡发 先加入葱蒜香菇腊肠提前炒香，加入红萝卜，最后加入其他食材，加入盐蚝油...
17天前
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蛋炒饭 一根腊肠长的，如果小的需要两根 两颗蛋，一颗打散后加到饭里拌匀，一颗煎蛋最后丢点黑松露橄榄油进去 猪油，腊肠，葱头炒香，盛起备用 炒饭加盐加酱油
01-04
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越来越好吃了！！ 记得水别加太多，刚好没过食材就行，加猪油，芹菜是灵魂，可以把葫芦瓜换成丝瓜或者其他自己爱吃的瓜类，加豆腐泡豆腐干也很好吃！最后好了淋上麻油 这个分量加两勺左右的辣酱，至少一勺半！ #午餐•2024年12月29日#
2024-12-29
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不得不说加点豆腐泡腐竹更美味了！！！把葫芦瓜换成丝瓜，把泡菜豆腐锅变身火锅，还可以下个面下去！最后加个鸡蛋，对了用猪油炒香，最后还会丢点芹菜碎#午餐•2024年12月14日#
2024-12-14
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凉拌茄子成功啦 一根茄子蒸软撕开 葱花，辣椒，蒜末，白芝麻 以上材料拌匀淋入热油 再加入妈妈牌辣椒酱3-4小勺 白糖一点，盐一点，蚝油一勺，酱油两勺 拌匀开吃！
2024-05-18
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泡菜豆腐锅两人份，如果一人吃，请所有材料减半，否则会吃不完 材料： 一根葫芦瓜，金针菇，肉末，泡菜一小袋，豆腐两方块，洋葱一小个，蒜一小个，葱，清净园辣椒酱两勺 把肉末洋葱蒜炒香后加入泡菜翻炒，最后加入辣椒酱翻炒，最后加入开水和剩下的材料煮...
2024-03-02
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辣海鲜意大利面 提前煮好意面，水滚加盐加意面煮八到九分钟，放一旁可以泡在冷水里，煮好的意面水先留着 提前腌制好海虾，加入生抽和黑胡椒腌制 先煎好虾仁盛出来 再加入六七个虾头熬制出虾油 加入黄油，蒜头 白洋葱四分之一个，两个小番茄和小米辣（怕...
2024-01-06
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#午餐•2023年5月21日# 这次的麻婆豆腐比较成功，只要一块豆腐，一点肉末 先下葱蒜爆香，再放肉末，然后加入小半勺麻辣酱或者豆瓣酱，切记只要半勺就好，如果只有一块豆腐的话，然后加入酱油，最后加点水，加点蚝油，最后放都豆腐炖煮三分钟，最...
2023-05-21
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爱跳舞的喵
