KERSIN的厨房

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广东,深圳 Designer 2013-07-24 加入
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KERSIN的作品 查看全部 27 作品

  • 金鱼饭(きんぎょめし)

    金鱼饭(きんぎょめし) 

    炒料放点葱花大概会更香点?

    2014-11-30

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 大根烧

    大根烧 

    用海带一起焖的汤汁,意外好吃,外面咸鲜焦香,里面鲜甜多汁,再喝一口海带汤,赞。

    2014-11-28

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 酱烤金针菇培根卷

    酱烤金针菇培根卷 

    刷上去的酱料感觉不是很入味嘤嘤……应该让金针菇沾点酱料再卷起来的样子。

    2014-11-28

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 秀珍菇炒肉片

    秀珍菇炒肉片 

    放了点香醋,蛮开胃很下饭。

    2014-11-26

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 栗子淮山鸡汤

    栗子淮山鸡汤 

    啊,忘记放红枣。

    2014-11-25

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 凯撒软妹子

    凯撒软妹子 

    感觉自己做的不太好吃额……不应该放芝士的感觉,太咸,还会挡住蔬菜和肉不好看,要放的话应该切碎或垫在下面吧,本来想着会融得更多渗到蔬菜和肉里面的。不应该放千岛酱,烤着感觉太酸不好吃,还是放甜的沙拉酱就好。

    2014-11-20

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 烤豆腐

    烤豆腐 

    十三香盐生抽老抽腌15分钟,烤8分钟翻面刷油和辣酱,烤8分钟再翻刷孜然粉,烤8分钟翻放葱花蜜糖,烤6分钟出炉。

    2014-11-18

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 自制烤肉(烤箱版)

    自制烤肉(烤箱版) 

    我用的十三香去腌,200度10分钟,230度10分钟,刚刚出来点焦味,不苦。下次考虑用小火13分钟,大火6分钟这样。还有,万能的千岛酱。(。>‿‿<。)ゲソ~❤

    2014-11-10

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 香葱玉子烧

    香葱玉子烧 

    胡萝卜是剩下的食材,也放里面了,其实放火腿肉应该更好,在后面那卷放了千岛酱,很赞哦!

    2014-11-07

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 红油抄手

    红油抄手 

    昨天看着很想吃,吃完一次估计又腻好久啦。

    2014-11-05

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 清蒸黄花鱼

    清蒸黄花鱼 

    蛮好吃的。

    2014-11-03

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)
  • 秘制红烧肉

    秘制红烧肉 

    第一次做,感觉还蛮好吃的,哈哈。 到晚上感觉就忘记味道了,因为调料也就蒜蓉嘛,大概跟母上大人以前做的五花肉很相似。继续改良吧。 (❁´◡`❁)*✲゚*~♬

    2014-10-30

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    KERSIN KERSIN (广东,深圳)

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