抹茶和红丝绒的圣诞蛋糕卷
今天一切顺利👍🏻唯手熟尔,古人诚不欺我 #圣诞快乐🎄#
9天前
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算,成功,吧?圣诞聚会甜品就这样吧~ 手是真的生,烘焙是熟练工啊😷 #偶尔冒个泡证明我没有放弃烘焙#
10天前
巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
疫情封控期间的小确幸#早餐•2022年4月29日#
2022-04-29
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亲子烘焙之巴斯克蛋糕 阿娘的生日蛋糕自己做😘
2022-04-28
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🥨万能饼干配方|3色史努比🌟
方子很棒,这个饼干模具也很赞,宝宝喜欢极了😉
2021-08-10
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被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方,酥的掉渣
方子很赞,入口即化,巨好吃~不过烤箱时间好像比别的曲奇长非常多(一般方子20分钟),我烤了半小时,就上色重了 随便找了一个花嘴,口有点小,略难挤,但花纹效果很好~过节当伴手礼!
2020-09-30
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
刷到现在最满意的一次!拉丝均匀,组织细腻。虽然回塌了一些,样子差点,但是软软的,也不会干,已经很满足啦~#早餐•2020年7月15日# #导弹辅食🍡#
2020-07-15
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何炅老师同款双皮奶,Q弹好吃,超简单哦~
导弹发烧四天终于退了,这才有心思过过儿童节。今年就简单做个双皮奶吧,明年让他一起参与烘焙啦~ #导弹辅食🍡# #六一快乐#
2020-06-01
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浓厚三文鱼奶汁炖菜 Salmon Cream Stew
用方子的白酱给宝宝做了辅食,放了牛肉泥西蓝花胡萝卜洋葱和宝宝意面。 导弹第一次吃洋葱,开始有点抗拒,不过最后还是吃掉了半碗~简直太棒啦! #导弹辅食🍡#
2020-05-16
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家里只剩120g kiri,于是四寸走起~ 烤箱温度偏低,上色不够,只好多烤了5分钟,没法流心状态了。 重乳酪凹蛋糕自带造型,做手信的又一选择!😍 #早餐•2020年5月10日#
2020-05-10
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再刷一发~这次面团更湿一些了,手套膜特别明显,不过感觉最后有点点打过(略粘手),成品效果还行,出炉没注意横放,轻微塌腰。。。#早餐•2020年4月25日# 问题是还是不够柔软。早上吃复烤了一下,好多了~可能和储存不完全密封有关吧,不知道是...
2020-04-25
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在高人指点下总算对面团干湿有点数了!开心!这次是260g新良粉(其中30g全麦粉)+180液体这样,感觉水还可以加点的~ 烤完没有马上出炉,过了一个多小时,都快凉透了才有空拿出来(陪娃去了),所以有点缩,不过内里组织细腻、拉丝,就很满足啦!...
2020-04-22
吃货在路上。