早餐•2016年4月13日
#早餐•2016年4月13日##玩转厨房#回顾几日与父母及家人共享的小食光,厨房里匆匆忙碌,但我都记录下每一个制作过程为日后闲下来记录食谱。生活和工作原因不能与家人共享美食每刻,但回到家里厨房是我的天堂,世界各地的食材和香料给了我无限的创作...
2016-04-13
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奶香味十足的奶酪饼干 | 消灭奶油奶酪
#午餐•2016年4月5日#奶油奶酪减量,添加马斯卡彭尼奶酪,但原方奶酪总量不改变。 一丝漫过窗的温暖,一杯暖暖的咖啡醇香,我嗅到一股味道是与父母及家人一起幸福的味道……咖啡不苦,回忆苦。
2016-04-05
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蒜蓉龙虾蒸粉丝
2016-04-02
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俄罗斯蜂蜜蛋糕 千层蛋糕【又名提拉米苏】
我调制两种奶油霜 鲜奶油+马斯卡彭尼+糖粉, 鲜奶油+酸奶油+糖粉
2016-03-27
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自制希腊酸奶与搭配吃法
2016-03-23
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麻薯夹心可可(抹茶)软欧
2016-03-21
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早餐•2016年3月21日
#早餐•2016年3月21日#麻薯夹心可可软欧~消耗朗姆酒渍葡萄干,核桃仁,红豆粒。充足的馅料似乎填爆了面包胚,汉子的外表,柔软的内心。
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晚餐•2016年3月20日
#晚餐•2016年3月20日#蔬菜沙拉(腰豆,鹰嘴豆,干酪)配西班牙鸡蛋土豆饼
2016-03-20
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午餐•2016年3月17日
#午餐•2016年3月17日#等待黄昏……
2016-03-17
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午餐•2016年3月16日
#午餐•2016年3月16日#马斯卡彭奶酪蛋糕
2016-03-16
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#午餐•2016年3月16日#做马卡龙剩余杏仁粉做小豆蔻蛋糕。用小豆蔻荚熬煮提子干浸泡一个晚上,再混合杏仁粉,超精细玉米粉,鸡蛋烤制后配马斯卡彭尼奶酪霜。蛋糕透着小豆蔻荚迷人的香气,它是可以幻醒人类某些欲望的好种子,厨房里实在不能缺少她。
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#午餐•2016年3月16日#做马卡龙剩蛋黄,接着做蛋黄饼,厨房里的食材永远是在剩余,填补,收集,融合之中变换着。
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胡萝卜~蜜饯(更新)
煎鱼饼
伊朗炸鱼~橙香口味
面包冷冻,储存好方法。
香肠~不穿肠衣依然是香肠
鳄梨酱配面包