🔥经典法式奶油烧🔥可商用配方
热量让人快乐,太快乐了
2021-06-30
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2021年03月25日
用戚风的配方做的纸杯蛋糕,加了一点红曲米粉调成粉色,带着粉嫩的蛋糕出门赏花ԅ(¯﹃¯ԅ) 加了鱼松和海苔,增加口感,顶部撒上巧克力豆,味道太可了~~
2021-03-25
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原来厚实软棉的蛋糕卷成功的秘诀就是多加一个鸡蛋,多么后知后觉的领悟呀! 这次用了6枚山鸡蛋(个头比较小那种),相应的玉米油调整为47g,牛奶50g,低粉55-60g,就做出了图中的效果(如果是个头大的鸡蛋推荐用5个
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浓情可可/抹茶蛋糕卷
两面都烤过了,变成了秋天独有的黄色表面hhh也算应景~奶油里加些柠檬汁,口感可太清爽了!#秋日限定#
2020-11-17
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2020年10月07日
天使蛋糕卷低糖版,馅是无油奶黄+猕猴桃,完美!#早餐•2020年10月7日#
2020-10-07
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广式月饼(最好用的饼皮配方)
So good #晚餐•2020年9月26日#
2020-09-26
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樱花蛋糕卷
一次新尝试,纯紫薯泥馅料,无任何奶油和白砂糖。蒸熟的紫薯+牛奶放搅拌机搅至顺滑,一定要粘稠度比较高,卷好后冷藏一夜定型。不能稀,稀了没法定型。
2020-04-19
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春日里,我们一起去野餐(4)
这次的卷依旧半糖,馅儿只有紫薯+纯牛奶(琴牌)混合而成的紫薯泥,整体甜度刚好又健康,爱了爱了!#晚餐•2020年4月19日# (差一点点翻车,感恩冷藏了一晚的紫薯泥定型了!
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这次做的东西都离不开奶,可以说是谨遵金主爸爸(琴牌)的嘱咐了hhhh!甜度刚好的牛奶小方,希望你也喜欢:)#午餐•2020年4月19日#
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#下厨房9周年#分享你的厨房记忆
香~#早餐•2020年3月15日#
2020-03-15
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北海道吐司(直接法)~
软软香香~#早餐•2020年3月13日#
2020-03-13
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太多年没做北海道土司了,真是怀念得不行!!#早餐•2020年3月13日#
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金沙翅根
颜值爆表的竹炭迷你汉堡
高蛋白低脂肪的鱼柳厚蛋烧
健身低脂零食:香蕉麦片蛋挞(约77cal一个)
雪碧西柚饮
低脂便当记录