葱油花卷 Steamed Roll
完全不会做包子的人,终于磕成功了~图3是第一次做的,简直惨不忍睹!
2017-03-02
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《Tinrry下午茶》教你做熬糖版牛轧糖
交作业~原方子太甜,稍微调整了糖和油的量,做了好多板,越做越完美~刚开始一下子把细砂糖减到50g,结果失败倒了四盆,我用的全进口材料,我的小心脏~ 450g水饴 150g细砂糖 250g奶粉 80g黄油 75g蛋清 8g细砂糖加蛋清 60...
2017-01-29
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娘惹叻沙
每次旅行吃到什么好吃的,回来还要学着做,拔草国庆新加坡吃的叻沙面,用的是旅行带回来的叻沙酱 #晚餐•2016年10月15日#
2016-10-15
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【红烧牛肉面】
超级棒的红烧牛腩面 #晚餐•2016年8月11日#
2016-08-11
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保留最原始鲜味儿的煎口蘑
用黄油煎,超级超级超级香,蘑菇汁也很鲜甜 #午餐•2016年7月29日#
2016-07-29
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生煎包
大晚上的,吃着感觉很有罪恶感 #晚餐•2016年7月25日#
2016-07-25
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阿婆手撕包菜
这么热的天,酸酸辣辣的好开胃~ #午餐•2016年7月22日#
2016-07-22
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【麦记手作】磅蛋糕是胖蛋糕 从鸡蛋称重、软化黄油到整形烘烤的全方位TIPS
很棒!上一次做黄油打得不够,改进后觉得好了很多 #晚餐•2016年7月19日#
2016-07-19
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
真的是酥得狂掉渣…轻轻拿起来都怕碎掉…超级棒! #晚餐•2016年7月17日#
2016-07-17
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酸辣凤爪
方子很好!一不小心就成功了~哈哈哈哈哈~和外面买的一个味道,很棒!! #晚餐•2016年7月12日#
2016-07-12
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韩式冷面
真是越做越棒了,鸡蛋煮的刚刚好!!宗家府和旗下的清净园的泡菜辣酱荞麦面都好好吃! #晚餐•2016年6月28日#
2016-06-28
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我竟然忘了煮鸡蛋…豆芽煮熟加点盐和麻油拌好,很有韩国小菜的味道,配上韩式拌面酱,超好吃,热热的天来碗冷面,棒棒哒… #晚餐•2016年6月14日#
2016-06-14
芝士奶油焗龙虾伊面