YFChiang的厨房

玫瑰糖浆【曼食慢语】 

好喝 #晚餐•2016年7月31日#

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玫瑰糖浆【曼食慢语】 

一定要用热水泡！一共做了两瓶，泡的二瓶的时候，糖浆已经温温的了，感觉泡出玫瑰花的颜色比较淡

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红茶戚风 

红茶戚风蛋糕，家里是方太的烤箱，降到140度。不喜欢次甜的，降了一半的糖，结果发现降多了，哈哈哈哈。以后减10-15克差不多了。配方很赞，蛋糕超松软，家人都爱吃 #晚餐•2016年4月30日#

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奶香红糖馒头 

超赞，味道找好吃。 #晚餐•2016年3月20日#

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北海道吐司（直接法）~ 

冬天发面包一定要用面包机或者烤箱，不然真心发不出来。配方超赞，不过我喜欢吃甜面包，又多加了20克糖，其实还可以再加20克(o^^o)

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2015年10月02日 

把糖减半了，不爱吃太甜的哈哈。木有甜百丽，只能用朗姆酒代替。 但是怎么能让蛋糕不开裂呢。慢慢研究研究 #晚餐•2015年10月2日#

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鸡茸奶油蘑菇汤 

看到网友说量多了，喝不完。所以把量都减了一半。没加土豆，一样美味。老爸老妈都爱喝^^ #午餐•2015年9月13日#

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番茄龙利鱼豆腐汤 

龙利鱼用料酒淀粉黑胡椒腌制煎了一下，煮出来的鱼味道更鲜，且不容易老。 #晚餐•2015年8月31日#

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《Tinrry下午茶》教你做焦糖布丁 

改了一下配方，换成200ml的淡奶油+200ml牛奶 焦糖直接用焦糖酱，哈哈哈～ 家里的烤箱是方太的，所以降低了5度。 味道超赞！ #晚餐•2015年8月28日#

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自制哈根达斯风味的冰淇淋 

做的是焦糖口味的冰淇淋。好吃就是趕腳有點甜，下次少放點糖，吼吼～～ #晚餐•2015年6月24日#

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家庭布朗尼 

按我家纯医生滴方子做的布朗宁，味道超赞 #早餐•2015年6月16日#

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蔓越莓饼干 

果然減了20克糖，味道正好。 家裡的烤箱是方太的溫度偏高，所以用155度烤的，20分钟。 口感正好，好吃。 #午餐•2015年3月21日#

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