王洛堇的厨房

王洛堇的厨房

2011-07-30 加入
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很期待老公孩子们一起等着我把菜端上桌的情景,很期待他们说着妈妈的菜最好吃。想想就好美妙。
  • 海胆水饺

    海胆水饺 

    海胆饺子真好吃,外面卖十几块一个。一次包了20多个很满意。老公说肉馅的比例还是太高了, 下次改进。

    2023-10-03

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  • 电热饭盒也要注重调味!

    电热饭盒也要注重调味! 

    文和友的麻辣虾球好吃,其他各类炒蛋和炒菜差别不大。三文鱼和虾仁直接扔进去蒸也可以。看来我还真的是虾的爱好者。

    2022-07-19

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  • 电热饭盒也要注重调味!

    电热饭盒也要注重调味! 

    照烧三文鱼,泡菜年糕虾汤,青椒酿肉好吃,其他一般。

    2022-06-13

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  • 超级嫩滑的烤牛肉粒,空气炸锅版超级简单!

    超级嫩滑的烤牛肉粒,空气炸锅版超级简单! 

    空气炸锅版骰子牛肉,速度分光。蘑菇比牛肉好吃,不过中途出水太多,要倒掉整理下。以及,肉还是得平铺啊,不然上面老了下面还没熟。ps,用黄油炸好吃!

    2022-05-15

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  • 【新手友好】饼干皮蛋挞

    【新手友好】饼干皮蛋挞 

    其实没看菜谱,有多的蛋挞液就想着做个饼干胚试试。还不错,但其实消耗不了多少蛋挞液,当娃们明天的小食吧。

    2022-04-17

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  • 【空气炸锅】蛋挞皮香蕉派

    【空气炸锅】蛋挞皮香蕉派 

    还包了巧克力,是爆浆的!热的很香啦。

    2022-04-11

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  • 炸蟹柳(空气炸锅版)

    炸蟹柳(空气炸锅版) 

    自己觉得一般,完全不吃海鲜的儿子说很好吃,爱吃海鲜的女儿倒还好!觉得炸糊了脆脆的更好吃点。

    2022-04-11

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  • 空气炸锅:炸牛奶

    空气炸锅:炸牛奶 

    煮牛奶就是小时候吃的奶糕,晚上饿了妈妈经常做给我吃。但油炸三件套的做法和餐厅里的还是不一样啊,这种口味一般。

    2022-04-11

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  • 空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅

    空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅 

    多少年没下厨了… 为了娃们知道妈妈会做饭,去买了炸锅,烤的蛋挞酥肉他们都很喜欢

    2022-04-11

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  • 北极虾咸粥

    北极虾咸粥 

    今天本来想点外卖,老公说我太久没做饭有意见,于是翻了翻冰箱随便做点简单的。北极虾粥电饭煲煮的,宝宝也要吃料加的少,煎了泡菜饼,炒了荷兰豆牛柳,也蛮舒坦的。就是炒菜的手艺确实下降了… #午餐•2015年2月24日#

    2015-02-24

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  • 大蒜炒卤藕

    大蒜炒卤藕 

    好久不做饭,调味失手,酱油给太多。主要是公婆过年真没做啥吃的,就自己来了。 #午餐•2015年2月21日#

    2015-02-21

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  • 培根炒孢子甘蓝

    培根炒孢子甘蓝 

    这道菜今天不太受欢迎,可能是不习惯孢子甘蓝的味吧。我觉得ok,可能拌沙拉或者煎过会好吃点。 #午餐•2015年2月21日#

    2015-02-21

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  • 丝瓜炒蟹棒

    丝瓜炒蟹棒 

    买的挺贵的日本蟹柳,说是蟹肉含量多点,一化冻就碎,一炒就散掉了…卖相不行但好吃。 #午餐•2015年2月21日#

    2015-02-21

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  • 青椒牛柳

    青椒牛柳 

    好久没来了…其实是从孕后期就没做过饭。拿菲力炒的,很嫩。 #午餐•2015年2月21日#

    2015-02-21

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  • 早餐•2014年8月6日

    早餐•2014年8月6日 

    金枪鱼蛋黄三明治+吐司边脆蘸榛果酱+煎香肠+提子+奶茶,本来想切猕猴桃,还没有熟。 #早餐•2014年8月6日#

    2014-08-06

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  • 早餐•2014年7月31日

    早餐•2014年7月31日 

    麻薯+芒果椰汁西米露+蓝莓/桃子+煎培根/丝瓜。麻薯和西米是头天煮好的,早餐也很快手,很满足。 #早餐•2014年7月31日#

    2014-07-31

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  • 太平鱼面

    太平鱼面 

    在安泰桥家买的鱼面,用排骨汤和泡干贝蛤蜊的水打底,配菜是木耳丝+西葫芦丝+蘑菇丝,很鲜美。老公还喝了瓶椰汁…

    2014-07-29

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  • 紫菜肉松蛋糕

    紫菜肉松蛋糕 

    2人份:紫菜肉松卷+煎培根+梨+牛奶/柠檬水,我还吃了点葡萄。肉松卷个人觉得应再加点糖,然后肉松留一点做淋面会更好。

    2014-07-28

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  • 晚餐•2014年5月26日

    晚餐•2014年5月26日 

    #晚餐•2014年5月26日#产后一个半月,重出江湖。葱油腰花+清炒四季豆+酸辣娃娃菜,还有中午熬的海带排骨汤。还是自己做的好吃。

    2014-05-26

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  • 2014年1月30日春节年夜饭

    2014年1月30日春节年夜饭 

    六个人的年夜饭,尊重武汉的习俗,藕圆肉圆卤味提前备好,鱼和腊味不能缺,春卷一定要是地菜肉馅的。老母鸡提前煲上,还做了咖喱虾,花蛤,豉汁排骨,素菜炒的芦笋,魔芋,松仁玉米,西芹白果,凉菜是牛油果芒果沙拉和雪梨手撕鸡。第一次张罗年夜饭,考虑双方...

    2014-02-02

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  • 简单美味的一餐

    简单美味的一餐 

    孕期极少下厨,外食加上公婆做,几个月后还是觉得自己做的最合口味。干烧大虾+韭黄肉丝+清炒油麦菜+番茄蛋花汤,中午剩的一点青椒茄子。好舒坦。新搬家,没用桌布拍照就不小清新了。

    2014-01-03

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  • 港式餐蛋面

    港式餐蛋面 

    出前一丁的面煮过头了点…用的料包,挑剔的老公一口就吃出是方便面……下次还是熬鸡汤打底好了。

    2013-07-18

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  • 空心菜梗炒肉丝

    空心菜梗炒肉丝 

    来不及化冻肉了,用的午餐肉,空心菜梗应该切碎些更好吃。

    2013-07-15

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  • 花样西红柿炒蛋

    花样西红柿炒蛋 

    加了豇豆,和传统的番茄炒蛋味道也不太一样。挺好的。豇豆在里面好吃。

    2013-07-15

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  • 青瓜鸡丝炒面

    青瓜鸡丝炒面 

    鸡胸肉,青椒丝,圆白菜丝,日式炒面。

    2013-07-15

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  • 茄子拌鸡丝

    茄子拌鸡丝 

    还不错,家里没葱花了,应该再搁点葱花和香菜,我还加了辣椒粉和醋。

    2013-07-15

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  • 超快的洋葱炒蛋

    超快的洋葱炒蛋 

    今天豆荚配送的鸡蛋里有一个是双黄蛋,比别的长一截大一小圈,好兴奋。

    2013-07-11

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  • 南昌凉拌藕

    南昌凉拌藕 

    加完了上述调料后觉得辣椒味不正,于是又加了两勺老干妈,辣味出来啦。这个小吃还是远不如臭豆腐啊卤味啊吸引我= =+

    2013-07-11

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  • 青椒茄子丝

    青椒茄子丝 

    紫青椒+茄子,看起来黑乎乎的一盘。茄子这么炒不错,我还加水焖了会,也不费油。

    2013-07-11

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  • 酱爆圆白菜

    酱爆圆白菜 

    圆白菜属于小时候完全没印象,现在觉得挺好吃的品种。家里的火还是不够旺,还有水,可以更鲜嫩点。

    2013-07-11

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