PALA。的厨房

黄油曲奇 

配方好～挤曲奇的手法可上网搜视频，熟能生巧。

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核桃酥 

减糖到60，口感没我想象中脆，如果想要脆点的建议做薄一点，大致满意。

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Q弹南瓜饼 

建议可以加多一点粉 没那么粘 把粉和糖倒到南瓜碎的时候要揉久一点 一开始会很干 不用加水或其他东西 揉多一会儿就会成团 揉小球的时候可以沾一些糯米粉就会没那么沾手

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千层椰汁马蹄糕 

这个教程真心好～我用的是250克马蹄粉，除椰浆其他总量减半，糖250克。这个水兑好之后椰浆水会比马蹄水多，所以建议蒸的时候椰浆部分可以放多点，这样最后材料才会均衡用完。

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黄油曲奇 

放久了面团沉淀了没一开始好挤和好吃，建议做好了马上挤

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蜂巢蛋糕 

食谱是六个纸杯的分量。我觉得有点腻，可以减少一点油和糖的分量～

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超松软，极浓郁！香蕉蛋糕 

加了一倍的分量，刚好做到12个，味道不错。

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懒人版糖醋排骨 

排骨在煮之前腌了一会儿 很入味 我觉得不够酸 下次加多一点醋 总体来说还是不错的～

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