椰香浓郁🍞椰蓉吐司
感谢博主的方子，挺成功的。不知道为啥，二发等了好久好久
2024-08-07
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小朋友们超爱的卡通小饼干
不错哟，亲子互动
2024-08-06
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醇香清甜的黑芝麻馒头
自己是满意滴，方子很好。但是整型自己随便揉了揉，没有那么滾
2024-08-03
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红豆吐司
看评论说比较粘，液体每斤减了10g,翻倍做了两个的量，牛奶➕鸡蛋一共360g，其他配方没有变。做了蜜豆（蜜豆自己做的有点硬），沙拉肉松味的，满意
2024-08-02
软到不知所措的牛奶卷
翻倍做了个吐司和沙拉肉松面包，按照方子做面团有点粘，后来随便倒了点面粉，也不清楚最后加多少粉。看姐妹们有反应看着粘但是不加粉继续整形，下次再试试
2024-07-29
小笼包（秒杀市面上小笼包店的做法）
方子水分过高，揉完超软，加了好多粉，最后面团还是偏软（面粉五得利三星的，不咋地，还得七星，这比例得再研究） 白胡椒粉减半 葱白适量放入炒肉一起，葱白没有放 肉馅添加了冰糖 我觉得可以适当放一丢丢盐 口感挺好的
2024-07-27
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奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
大概350克豆子，加了90g黄油和色拉油，70g糖，随意挤了点炼乳，蛮甜的，一共做了18块
2024-07-25
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红糖开花馒头
按照方子的量来确实粘的不成样，后来又加粉揉了揉
2024-05-10
北海道吐司｜温柔奶香
方子不错的，很软的
2023-05-18
免揉！日式卡仕达面包
卡仕达酱糖30g，还可以再减一些。 前后做好要四个小时
2023-05-16
糖霜腰果
好神奇
2022-01-30
芝麻蛋卷
蛋卷真的嘎嘣脆，练牙口，方子挺好的，就是一不小心就过火，颜色深掉，倒是没有焦味。不知道这个方子能不能减油，做完机子我立起来放的隔天发现留出来好多油。做的时候也觉得蛮油的。
2019-09-27
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realist
