ewin~的厨房

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2013-08-03 加入
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  • 2015年06月20日

    2015年06月20日 

    家里没有即食海苔,就在米饭里面加了一包海苔味的味岛香松,孩子超级爱。

    2015-06-20

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    双倍量,面粉换15克可可粉,做八寸圆模,180℃烤50分钟,刚刚好,不塌陷,想做生日蛋糕又搞不定戚风底的亲可以试一试这个。

    2015-06-14

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  • 棉花纸杯蛋糕

    棉花纸杯蛋糕 

    好方子,口感绵软,减糖三分之一,甜度不错#午餐•2015年6月6日#

    2015-06-06

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  • 戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷

    戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷 

    用了2g红曲粉,颜色很漂亮,卷上自制草莓酱,可口的草莓蛋糕卷~

    2015-03-15

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  • 戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷

    戚风卷?瑞士卷?蛋糕卷卷卷卷 

    用这个方子做出蛋糕底,叠加裱花,就是好吃好看的生日蛋糕了,漂亮无难度啊有木有!

    2015-02-28

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  • 哆啦a梦蛋糕

    哆啦a梦蛋糕 

    不想用色素,裱花用了草莓冻干粉调色,搭配蓝莓果酱,里面鲜草莓奶油夹心。宝贝很喜欢。

    2015-02-23

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  • 奶油泡芙

    奶油泡芙 

    挺简单的,宝宝喜欢吃,不错。

    2015-01-18

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  • 香醇牛乳糖

    香醇牛乳糖 

    材料分两份,分别将每一份中的2g奶粉换成可可粉和草莓冻干粉,糖减量到每份5g,做出来的奶球甜度比较适合孩子吃。这个方子好在简单,无添加,挺适合想给宝宝吃放心甜点的麻麻的。

    2015-01-03

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  • 香醇牛乳糖

    香醇牛乳糖 

    最近大宝爱上吃奶粉,所以做了这个奶粉球给他吃,他果然好爱,不停的说妈妈我还吃一个。没加糖,觉得也够甜了,奶味很浓,美中不足的是没有嚼劲,口感稍欠缺。

    2014-12-31

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  • 2014年12月07日

    2014年12月07日 

    今天做的加了水果冻干粉,草莓和香蕉,味道不错,只是感觉加了水果粉的更容易烤过火,建议加水果冻干粉的亲们摸清自己烤箱的脾气,适当调整烘烤时间。

    2014-12-07

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  • 2014年11月24日

    2014年11月24日 

    每次做都是颜色偏黄,大概烤箱温度太高。两岁的宝宝很喜欢吃,一直说“妈妈再给几个吧!”

    2014-11-24

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  • 2014年11月14日

    2014年11月14日 

    用了原味酸奶,加5-6滴香草精,做成香草酸奶口味的溶豆,好香,孩子喜欢吃。

    2014-11-14

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