南瓜吐司
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2024-02-29
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柠檬磅蛋糕🍋
柠檬的好惊喜!我以为会和柠檬玛德琳差不多味道,但是刷了糖水,整个吃起老就是酸酸甜甜,真的很棒!抹茶的加了海盐味道也有层次感。给朋友吃说两个都好吃。
2024-02-03
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鲜奶红豆包
2024-01-06
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70%中种牛奶吐司
很软
2024-01-01
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免酵头!直接法!【佛卡夏】
交作业!我在配方基础上加了波兰种。以及二发我是倒方盘里松弛好抻开后直接通过烤箱发酵(迫不及待)。结果很满意。谢谢!
2023-12-29
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奶油司康
我减了10g糖,微甜,我觉得这个配方可以不用减糖正正好。
2023-12-22
全麦贝果🥯
经常做
2023-05-18
好吃,比扁的那种日式红豆包要方便好吃
一个面团撑起一家店的台式面包—香肠面包
好吃的
一口一个,迷你肠仔包
我用的大成的香肠,我觉得香肠还可以再对半切,不然真的会又咸又腻,面包被盖住了。我有些是切半了,感觉吃起来刚刚好。
日式红豆包
2022-09-04
比棉花还柔软的中种北海道吐司
第一次做北海道吐司,九分满入烤箱长得不是很高,不过也还好,颜色满意,底部有点沉积,下次底火高一点看看
2022-04-18
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快手紫菜饭团
快手!零失败!温州煮粉干