王小安的厨房

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2011-08-10 加入
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王小安的作品 查看全部 7 作品

  • 超级下饭菜青椒炒肉

    超级下饭菜青椒炒肉 

    可能是切块有点大?出了虎皮但出锅时还是脆的。不过味道还不错吧。蒜是点睛之笔,学习了!

    2020-06-28

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  • 淡奶油的打发与运用(基础)(干货)

    淡奶油的打发与运用(基础)(干货) 

    谢谢老板的干货。学到了。 抹的太粗糙了,见谅。 第一次做奶油蛋糕,奶油打到大概9分的样子,感觉夹层有些容易化。以后统统10分走起!

    2020-03-29

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  • 不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~

    不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~ 

    第一次做奶油蛋糕,留念! 各种不专业,抹面用的是买蛋糕送的那个蛋糕刀。哈哈,也没用裱花袋,急吼吼铺上水果就上桌了。 雀巢淡奶油,放在冰水盆里打的。感觉打发能有9分,不过夹层还是很容易化。 娃很喜欢!我很开心! #下午茶#

    2020-03-29

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  • 香草烤薯角

    香草烤薯角 

    第一烤。外头不够脆,里面不够面。。。

    2018-12-03

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  • 酱烧茄子

    酱烧茄子 

    执着地做着少油版的烧茄子~这次色相不错,就是口感还是比油包子的茄子差点儿~~~

    2014-03-23

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  • 红烧白萝卜

    红烧白萝卜 

    味道很棒啊!

    2014-02-09

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  • 油焖虾

    油焖虾 

    初次试手,味道不错哟~!

    2014-02-06

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