戚风蛋糕
第一次戚风没有爆,第一次戚风没有塌,完美
2014-12-06
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吐司煎蛋
有点儿糊
2013-11-20
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咖啡巧克力豆面包
把奶一次性全倒里了,结果不成团,粘手,最后扑了点低筋粉,虽然样子很丑,不过,味道很好
2013-09-21
黑森林蛋糕
巧克力碎忘记放了,后补的
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咸味燕麦饼干(无糖)
爷们儿给婆婆做的,没想到一个粗线条的汉子,做的还挺好吃,加油〜
2013-08-31
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巧克力muffin
第二次做啦,程序简单,适合新手制作,味道也很好
2013-08-28
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面包店小贵的人气面包轻松DIY【法式奶香片】
一大根法棍,材料不好掌握,第一盘还算成功,第二盘剩了好多蛋奶,就把法棍片泡了好久,全部吸入才入烤箱,出锅全部粘烤盘上了,不能翻面。小朋友们不要跟我学哦〜
2013-08-26
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紫薯玫瑰花馒头
这是用做塔皮失败的黄油面做的,没有蒸,直接进入烤箱,一部分加了点儿可可粉,不知味道如何,不敢尝,等到了公司让同事们做我的"小白鼠"吧,哇卡卡〜
2013-08-22
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葡式蛋挞
第二次做蛋挞,塔皮真心难做呀,我这次在做塔皮时,黄油化了,漏得哪哪都是,只能冻起来当黄油面,再重新和面,真艰难了〜幸好在捏最后几个塔皮的时候掌握要领了,也算捞个心理安慰吧〜还要多多学习呀,努力吧〜扛巴袋〜
2013-08-21
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小面包
第一次做,纯手工揉面,那叫一个累啊,爷们儿说送我一台面包机替我揉面,被我拒绝了,因为这样才有乐趣〜哈哈哈
2013-08-20
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