无糖月饼｜全网首发4款无糖粗粮拿酥月饼
喜欢蛋黄肉松的，减糖的很不错
2024-09-05
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为还原市售口感，花5天时间研究出来这个独一无二的配方，你们一定要试试吖
方子很好，很脆，市售的蛋筒比较厚，还是自己做的好吃😋
2024-05-26
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2024年02月11日
消耗耐性的汤团，哈哈哈哈，每年只在过年的时候包一次😊
2024-02-11
低甜香脆生椰拿铁&浓浓椰香硬糖
是酥脆的口感，以前一直很怕做太妃糖，因为控制不好温度，彤妈的课讲的很清楚，一次成功
2023-12-31
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好吃不粘牙不变形|2款巧克力牛乳软糖
抹茶味的很好吃，摸起来硬的，放在嘴里嚼的时候是软糖，切成小块方便一口一个
2023-12-24
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9款韩式大肚腩玛德琳（商用面糊可久冻）
讲课很细致，重点突出，配方也很好，这三款甜度适合，操作也不算很难。颜值棒棒哒:D
2023-12-17
圣诞面包--潘娜托尼Panettone
方子很好，一次正好烤六个，温度也是按照方子的温度，最后要盖锡纸。料是真的足，每一口都很满足😌
2023-11-26
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2023年11月11日
香蕉磅蛋糕，略甜了，下次减糖10g
2023-11-11
2023年11月05日
馅是抹茶蜜豆，抹茶粉不够了，皮子只能做原味的了，蜜豆也是自己做的，微微甜，总共50g一个，皮25g，技术有限包不进更多的馅了。
2023-11-05
2023年11月04日
用的啊呜的方子做的汉堡胚，鸡排是空气炸锅炸的，相当健康😋
2023-11-04
2023年10月28日
阿呜的方子，肠仔包是小朋友心中的Top3之一😄
2023-10-28
简单的饼干，不需要打发，不需要整形，搅拌搅拌就好了 记录:180℃ 20分钟，最后5分钟上火190℃，烤箱中层
记录烘焙小“妙招”
飞利浦空气炸锅
刀切馒头
煮西米和珍珠心得
自制酸奶（小熊酸奶机）
红糖吐司 70%中种
下小米
