蔓越莓饼干
做了翻倍的量大概40多个,减油减糖,黄油用了130g 糖粉用了80g,165度大概15分钟
2015-12-27
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抹茶戚风蛋糕
没有加水 换成了与色拉油等分量的牛奶 色拉油换成菜籽油。刚烤出来外脆里软的 凉了外面就不脆了 糖分有点多
2014-09-21
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开胃下饭的醋溜藕片
过清水之后 炒出来的莲藕不黑而且又脆 新技能get√
2014-08-19
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蒸鸡蛋糕
这是第二次蒸鸡蛋糕,蒸出来之后很嫩很滑,跟寿司店套餐里的蒸鸡蛋糕一样,味道还更好,热水兑鸡蛋很重要
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尖椒茄子馅饼
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日式棉花蛋糕卷
香 不过就是有点湿漉漉的 我觉得味道还好 不过朋友说很好吃...
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日式炸猪排
用的淀粉,哈哈 好吃 但是如何做到里面是嫩嫩的还需要多加练习~
2013-12-08
土豆焖饭
土豆切的小气了 哈哈
2012-12-12
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番茄菜花
土豆PIZZA
青菜萝卜给有所爱吧~我觉得还是面饼的好吃 哈哈
2012-12-09
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香菇芋头炊饭
真的好香啊...吃了第一口想吃第二口 然后第三口...第...口 :P
2012-12-02
南瓜饼
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麻糍
青椒炒蛋
海带绿豆沙
榨菜肉末蒸肠粉
炒饭
懒人面