午餐•2024年6月21日
#午餐•2024年6月21日# 虾仁豆腐蒸蛋
06-21
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春天吃点啥?试试这道简单鲜美的什锦小炒
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06-12
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好吃到停不下来的卤肉饭
05-22
鲜甜白芦笋配焦香培根
05-09
春笋&芦笋——双笋炒虾仁
色香味俱全。长这么大头一回买到这么细的芦笋。但是并没有好处,不削皮吃起来还是打渣。而且因为太细,很难削呀。
05-06
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嫩炒猪肝
淀粉没有使用,用的小苏打,一丢丢就可以。调料只有盐,松鲜鲜和蚝油。猪肝也切的很薄。极其香滑软嫩。#晚餐•2024年5月6日#
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煎杏鲍菇
末尾炒了黄油蒜末浇上去。中间让二姐帮忙煎了一下,上桌的时候她一个人吃掉了大部分。果然“亲手制作”是最好的佐料。
南瓜最好吃的做法·咸蛋黄焗南瓜🎃
大概是火太大,炒蛋黄的时候泡沫很多,比较湿。没有形成沙子一样的包裹感。蛋黄没有用酒处理,有点腥
两步!做出嫩滑又多汁的南瓜🎃蒸排骨
#晚餐•2024年5月4日#
05-04
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零基础懒人可乐鸡翅
04-30
红烧冬瓜最完美做法,不加一滴水,瞬间秒杀红烧肉
曼食慢语丨排骨豆角焖面
#晚餐•2024年4月26日# 太棒了,跟着Amanda 一步一步做,每一步的成果都完美复刻,以及最后没有糊锅而是面带点焦粘锅底,得出神似炒面的焖面。
04-26