意式红茶奶冻
材料：红茶 10g；牛奶 720g；淡奶油 500g；细砂糖 70g；吉利丁片 18-20g；香草荚 一支。 步骤1.吉利丁冰水泡软，滤除水分。我这里用的18g吉利丁呈现这个状态，如果喜欢硬一些的口感调整至20g。 2.香草荚刮出香草籽备用...
2021-02-21
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杏仁沙布列
很好的方子！
2018-07-25
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覆盆子伯爵红茶慕斯
口味类似～我用的茉莉花茶～
<LeTao>双层芝士蛋糕配方大公开！！
为了偷懒没有做海绵蛋糕～做了杏仁蛋糕底～碎屑丢进搅拌机打的～相对粗一些～六寸。烤的部分浴烤160度40-50分钟，没有太注意，回缩很少。
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巧克力抹茶慕斯蛋糕
找个地方放蛋糕
2018-05-28
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玫瑰马卡龙
2018-05-22
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彩虹天堂之镜面多色环型慕斯
2018-04-30
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苦橙提拉米苏
喜欢吃～擦的橙皮碎都加在奶酪里～表面用的糖渍橙皮～
2018-03-03
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覆盆子荔枝慕斯（熊谷裕子）
2017-10-22
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榴莲慕斯
榴莲慕斯～
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渐变黑白酸奶慕斯
我的生日蛋糕
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南瓜巧克力慕斯配焦糖淋面
没有做淋面
2017-09-21
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卤牛腱搭柠香酱汁
苔藓蛋糕
糖花组合
奥斯汀糖花
糖花玫瑰
糖花牡丹
小如果
