奶酪包---跟风火到一个不行的包包
奶酪馅
05-26
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Ankarsrum奥斯汀 芋泥奶油面包
香芋内陷
软噗噗的迷你奶酪包
参考的胚子
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
做了七寸的量 裂得一塌糊涂 但是不影响美味#下午茶•2023年10月21日#
2023-10-21
70%中种牛奶吐司
用的王后 吸水量很好 全按方子里的液体量
2023-08-04
香芋皇冠面包，保存3天仍松软
芋泥参考此方 甜度下次可以尝试增加1.5倍
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布里欧修皇冠吐司
150/190 40分钟 口子剪得秀气了点
2023-06-15
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我敢保证这是豆沙馅最简单的制作方法
超省力 #下午茶•2023年4月25日# 屡试不爽
2023-04-25
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两条超级软的甜甜吐司
180/60分钟
2023-04-02
怀旧老奶油瑞士卷
不断会出现渣渣状态 隔温加热后再打发就顺滑 下回是否可以隔热水打发？
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ins｜爆好吃❗️双层流心咖啡巴斯克蛋糕
饼底用了奥利奥 顶层奶油怕太腻 没有加奶油奶酪打发 奶油层的苦味中和了巴斯克“厚重”感
2023-03-20
生椰拿铁乳酪贝果🥯浓郁咖啡🥥满口椰香
#早餐•2023年3月12日#
2023-03-12
存伦
