超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
木有奶油，把奶油替换成了等量的牛奶，味道也不错，我家烤箱需要上下200度，23分钟
2023-10-27
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日式芝士蛋糕
180度预热，150度上下管30分钟，130度20分钟
2023-09-28
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轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪
忘记拍照了，小调整记录下： 三个蛋，25～30克糖，180度预热，150上下管30分钟，130度上下管10分钟
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
6寸，面糊有点干，适量加水，上下火150度，烤40分钟中间有点湿，估计需要50分钟
2023-06-04
香蕉蛋糕 banana bread （非低糖）传统配方
减糖，糖放了20克，上下170，大方盘，烤30分钟
2023-04-05
减糖至18克，烤箱火急，应减至190度，20分钟
2022-11-27
预热200，烤箱上下管200，我家烤箱18分钟更适合
2022-07-10
小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
小六卷减糖，油一定不能用黄油代替....
2020-04-02
完胜85度C牛奶椰丝小方
减糖
2020-02-14
零失败 手把手教你 入口即化的全蛋溶豆
改了配方，在蛋黄里加了香蕉泥，三勺米粉，少量的水。加了米粉后没那么容易被捏碎。蛋白打发后加淀粉效果挺好的，明显不容易消泡。另外就是挤的时候注意戴手套隔热，也可以避免消泡。上下140度热风能烤快一点，十几分钟吧。同时烤两盘可以烤到定型后上下盘...
2020-02-13
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上下120热风12分钟，糖减半，一次烤1/2的量刚刚好
2020-01-31
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超简单卤鸡胗
简单好操作的方子。因为想给小朋友吃所以没放辣椒，另外加了少许白糖，味道更柔和
2018-11-30
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葱香花卷
蛋香馒头片
猕猴桃姐姐
