自制无添加草莓酱
去摘了太多🍓,根本吃不完,干脆做成酱吧
2018-04-30
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2016年05月22日
第一次做戚风没有塌陷呢,惊喜若狂!被戚风真快气疯的节奏!完全照搬楼主的方子,松软度,甜度都不错。不过不晓得我是不是烤的久了,表面有点厚厚的,同为长帝32烤箱,真是各有各的脾性啊,完全驾驭不了。
2016-05-22
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淡奶油小酥球
因为心是生的,就多烤了一会,结果就颜色糟心了!哎
2016-03-25
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
第一次做,还算不错!减了糖觉得差点什么。有时候不能那么计较健康问题,哈哈
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黄金凤尾虾
第一次做,味道不错,外形不够规整。因为用的鲁花花生油,花生味好大,影响口感了,下次要用调和油。偶尔吃吃还可以,两层吸油纸都透了,估计空气炸锅会健康些吧,考虑入个炸锅。
2016-01-19
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白萝卜排骨汤面
#午餐•2015年12月29日#最近到了吃白萝卜的季节,快手又不增肥!煮汤时候加了几颗成都带回来的青花椒,还放了2片香叶。焯水后,开水煮,没有放盐。出国后碗底放生抽和小葱,2滴香油。今天小手一抖生抽放多了,汤黑漆漆,但是味道依然好!
2015-12-29
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黄油曲奇(绝对成功的经验分享)
什么都不想说了,同位长帝,差别很大!一个不留神,全糊了!满屋子都是甜腻腻的糊味
2015-12-26
芝麻曲奇
#早餐•2015年12月21日#除了减糖一半,其他都是按照方子做的,但是就是不酥呢,不晓得哪里出问题了。不过女儿很喜欢吃准备明天晚上有空再来一盘,提前回温蛋液,并加炼乳和泡打粉试试看
2015-12-21
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0负担无奶油蛋挞
#早餐•2015年12月20日#因为宝宝不喜欢吃蛋挞皮,就索性做成了布丁,哎,瞎了我的手艺。100克奶,一个蛋,27克糖分,结果太甜。蛋腥味依旧。健康和美味不见得都能兼顾,还是淡奶油版好吃!让我肥下去吧
2015-12-20
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燕麦饼干
换张照片吧,红糖燕麦巧克力葡萄干玉米片,反正能放的都放了!好酥脆的说!就是有点甜了。下次全放红糖试试,还要再减掉些许黄油!
2013-11-09
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今天做的饼干是我做过最酥脆的一次,不要看卖相极差,但是味道棒极了!改良了君之的方子,减了5克白砂糖,增了5克红糖。家里没有椰丝,换成了即食玉米片,所以更酥脆。还加入了巧克力和葡萄干,这个是为了解决冰箱剩的这点囤货。最重要的就是把黄油也换了一...
白萝卜排骨汤