Tiramisu 传统提拉米苏
手指饼干太甜 什么都不放又腻 换成消化饼干末不错。上次鸡蛋打发后混合时消泡了 冷藏后模具底湿答答 这次混合的好 效果倍儿棒!
2016-02-15
1 0
椰奶冻
简单好做
2016-02-13
0 0
布朗尼芝士蛋糕
布朗尼用的另外一个方子 两倍的量 芝士只有一盒了 加了20克淀粉 做了个八寸的 效果很好 布朗尼很细腻湿呼 不象单烤那样会干 给同事超棒
2015-12-18
3 0
最好吃没有之一的曲奇!
两倍的量 累死我了
2015-12-17
2 0
芝士土豆泥
这回用165度烤了10分钟 效果不错 多放牛奶才会细呼
2015-12-06
1 2
2015年11月29日
做得越来越快了
2015-11-29
2015年11月26日
两份的量 减到120克黄油 100克糖 有酥皮 可切片 完美!最成功的一次布朗尼 谢谢方子!
2015-11-26
8 0
史上最成功的一次布朗尼,两倍的量但黄油减到120克,有酥皮且不爆裂,谢谢方子!
芝士不能用200度烤,都成硬壳了,下次试试170度。我自己加了胡萝卜豌豆玉米,脑残加了点白胡椒粉,味道怪了。下次多放点牛奶,比必胜客的稠了。
2015-11-24
变厨神-照烧龙利鱼
最近特想吃焦溜鱼块,可今天早晨做的没来得及煎鱼,不能有脆的外壳了,不知道味道怎么样,中午吃。
岩石巧克力
又做了黑巧玉米片蔓越莓的,明天带上班
2015-11-22
白巧克力加卡乐比和蔓越莓,白巧克力太甜了点儿,放到冰格里果然大小合适。我还有一大袋玉米片等待和黑巧一起消耗掉哈哈。这个保质期应该很长,慢慢吃,给同事也合适。